Табуле с кус - кусом, мидиями и семгой. И пирожки с вишней, яблоками и черникой.

Tanushka88, вкуснятина

Готовить сейчас очень жарко, хорошо есть тема, где можно просто посмотреть на вкусности

[quote="Tanushka88"]Табуле с кус - кусом, мидиями и семгой. И пирожки с вишней, яблоками и черникой.
а вы мидии чистите от черного посередине?
или можно так есть

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

а я вот пристрастилась мясо готовить.
в заправке томатной.
с приправой кажется с армении (без соли). с шафраном и куркумой.
фото не сильно вкусно выглядит.
но 1,5 часа и мелкие кусочки если протушить то выходит вкуснятинка )

Вчера варила борщ и лепила вареники с вишней. Сегодня выходной от готовки. На вечер сделаю салат, а к нему есть мясо и макароны.

это все вы сами?!
вы героиня

Сын не много помогал. Я уже набила руку поэтому не долго их лепить.)

Ядвига, в середине черного нет ничего. Это края мидии

kisscool,вишню с косточкой? я и так и так пробую-все равно течет, меня это так бесит)

Не без косточки. Тесто делаю на йогурте Галичина который питевой без наполнителя) Не сильно тонко катаю тесто и вишня не очень сочная у нас на даче, но для вареников как раз подходит.)

Lady_Croft,я для того чтоб не текла, крахмал кукурузный смешиваю с сахаром 1:2 и ложу в вареники

Запеканка из кабачков (в ней явно не хватает мяса ) и гречневая каша

Юлька85,
лимонад с базиликом и лимоном:
на 1,5 литра горячей воды : кладу пучок (50 гр) базилика, настаиваю 20 минут, затем туда добавляю сок 1-го лимона и сам лимон дольками, 100 гр сахара.Это по рецепту я так все и сделала...
Но мои ремарки: я потеряла старый рецепт лимонада с базиликом, а в этом на мой вкус базилика много - 50 грамм большой пучок (я взвешивала).Я бы взяла 1/3 не более.
Лимонад остудить и пить холодным, из-за слишком базиликового вкуса я в лимонад добавляю минералку или холодную кипяченую воду. В общем получила некоторое разочарование и пью лимонад сама.
Хочу попробовать с мятой. Ищу рецепт.

Пельмени. И гречку с котлетами ещё готовила.

Чебуреки с мясои и сыром, суп с яйцом, и домашний пломбир.