**Рецепты новогодних салатов**

Пришло время начинать планировать праздничное застолье. Вы уже думали что будете готовить?

nota , ну под "много шампусика" каждый подразумевает свою дозу.
Мои отношения с этим напитком не очень складываются. Так что в этом году будет только Асти. От него не так плохо.

к роллам нормально относится, там же соленые огурцы, а я делала со свежими. Несколько разный вкус все таки.

А я готовить не буду праздничный стол. Даже принципиально не хочу сейчас покупать продукты в тридорога, просто чтобы наесться со всей страной Я всегда готовлю и ем, что хочу, потому специальный праздник мне для этого не нужен. Тем более не считаю оливье и шубу праздничными блюдами, а пюре с отбивными и подавна

- холодец
- гусь
- парочку салатов (печень трески и "курочка ряба" - очень полюбила этот салат и теперь стараюсь иногда готовить, хоть там и майонез (мы, правда, домашний делаем)
- икра, рыбка
- наполеон домашний
- асти

Все, больше ничего и не хочется)) Хотя, мне бы и холодца хватило

Ну не знаю )) Может кому-то бутылка одна, максимум две, это много шампусика, но после второй бутылки уже на утро будет дурно А уж у нас, например, двумя точно не обходится. Мы с подругой на двоих можем четыре добить.. вина, не шампанского, еще и мало будет
Так что уголь + Медихронал с временным промежутком, наше все ))

Я тоже Асти люблю. Давно не покупала )) Ты вот напомнила, захотелось ))

о друх Тока я обычно с шампанского начинаю. Люблю "Ново Светское", могу и две выпить спокойно и голова на утро отличная
В этом году не встретила его , да и вроде как не пью сейчас. Но на НГ хотя бы бокальчик шампанского обязательно.

и я к вам))) но этот год у меня будет с компотом

это не праздничные блюда, это просто традиционные блюда, это как "Ирония Судьбы..." (можно ведь посмотреть и в августе, но настрой не тот), как мандаринки (кушать можно круглый год, но ведь считаются "новогодними" фруктами), шампанское. Да много всего))) Скорее всего, так у многих.

Tu-sia + 100500!

Я наверное очень далека от традиций.
Первые 10 лет жизни провела в Азербайджане - так что для меня мандарины один из самых обыденных фруктов. Никакой привязки к НГ. Их даже нет сейчас в доме. И не знаю будем ли покупать.

Все новогодние фильмы настолько надоели, что 31 числа просто не включаю телевизор.

Оливье и шубу не считаю вкусными салатами и не готовлю их. Люблю совсем другие салаты.

Шампанское ассоциируется в первую очередь с романтикой и влюбленностью, а не с НГ.

цены как обычно, я не заметила подъема

_Снежана_, да? а грибы по 25 гр, огурцы под 40 гр... фрукты и овощи дорогие. За мясо не знаю. Да и дело не в этом. Просто не хочу и всё. Не вижу для себя в этом смысла, и не имею такую потребность. По 5 салатов готовить, мясо разных видов, закуски, бутерброды.К этому надо прийти, просто так это не понятно. Все это чревоугодие. Я столько не ем потому, что мне столько не надо. Да, когда гости приходят, то готовлю много потому, что так надо, всем так привычно и понятно. Свою философию никому не навязываю и не пытаюсь научить жить по-другому. Когда заикнулась, что на ДР не хочу готовить, то увидела удивленные лица. Пришлось готовить...

у каждого свои традиции, я не утверждала, что так обязательно делают все))) о да, свежие огурцы по 50 грн - это совершенно обычное дело.

Dondurma,Dondurma, а какое ваше праздничное меню?
может вы писали уже - не увидила

Угу, огурцы по 50грн, а поросячье копытцо - 20грн за штучку...
Если всё успею то:
- холодец
- пюре с мяском (ребенок заказал)
- салат "крабовые палочки" без огурца
- салат с морепродуктами
- желе
- торт "монастырская изба".
Без шампусика. С компотиком))
Понимаю что скромненько, но что ж поделаешь...