просто неимоверно красиво!!!
а я так и не сделала старшенькой

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

это именно то чего бы мне хотелось
давно собираюсь мяско с клюквой запечь

Лялечка, спасибо.

Да у Вас хлопот - полон рот: детишки, собакевич. Я как читаю о Ваших передвижениях (в теме про собачек), думаю: героическая женщина, я бы так не смогла.

на праздник сделала лазанью

ваааай... а в чем ты её мариновала кроме клюквы, что такая аппетитная золотая корочка получилась?

Очень красивый Это домик из уже готового набора или Вы сами делали заготовки?

Спасибо

Замешивали тесто, пекли и собирали, но у нас в этом году наконец-то появилась форма для запекания (раньше выкройку сами делали), поэтому намного легче, хотя тоже есть свои нюансы.

А где брали? Это прям детали домика?

Lemongrass,очень хочу подробный рецептик желе?Давно мечтаю о таком.но кулинар я слабоват,нужен проверенный рецепт.
Заказали в Италии сыр горгонзола,впервые познакомились с этим видом.Очень специфический запах козий,и вкус не очень.Кто знает какие из него можно приготовить блюда?Я думаю сделать соус к Цезаря,что скажите,стоит?

Это нереально круто!!!)) Красиво-то как!
Всегда было интересно - как его кушают?

Это вкусно)) Решайся

Кроме клюквы и соли с перцем ничего

Я готовила по этому
http://www.patee.ru/recipes/desserts/view/?id=111144

Да, вкус на любителя)) Пробовала в составе пиццы "4 сыра" - там вкусно))

девочки, подскажите как готовиться кус -кус, вариться или запаривается и в каких пропорциях? никогда раньше не готовила

Купили спецвыпуск журнала "Изысканная выпечка". Стоит правда Но решили - это же не на один раз, а с выкройками хоть и реально, но немного хлопотно.


Первой ушла дверь Была отломана аккуратно, ручками. Потом был отгрызен кусок крыши, зубками Ну, а потом, кому что понравилось отламывал

Я варю. Пропорции, примерно 1 часть кус - куса на 1,5-2 части воды (зависит от того какую кашу любите: более жидкую или густую), варить не долго, максимально минут 10 (никогда не засекала время). Можно запаривать и кипятком примерно в тех же пропорциях (но мы не любители не варенных каш ). Но чаще я добавляю кус - кус в овощные супики, очень вкусно.

Вчера написала, сегодня воплотила
Наш любимый овощной суп с кус - кусом

Перец фаршированный и всё!

Тань, а как с этими формами работать?? Туда как бы влепливатся тесто?? Даже не знаю как по человечески это сказать
Форма ж силиконовая? аппетитный такой, весенне-яркий

Нашла я применение сыру горгонзола - сделала соус к пасте.
Рецепт прост:на оливковом масле обжарить лук,добавить нарезанный кубиками сыо горгонз.,дат время ему подтаить и влить сливки,добавить мускатный орех.Смешать с макаронами.
Очень вкусно получилось,мускат.орех забил козий запах и придал пикантный вкус.Еще тешит меня мысль,что моя паста из итальянских продуктов,спасибо нашему форуму и СП