Site Logo
 
Текущее время: 28 мар 2024 23:31

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Посмотреть правила форума

Часто задаваемые вопросы по работе форума



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварки - первые блюда
СообщениеДобавлено: 26 янв 2010 22:31 
Не в сети
Консультант
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1220
ЗЖФ-зависима: 14 лет 6 месяцев 22 дня
Имя: Светлана
Медали: 1
Автор статьи (1)

Очки репутации: 83
Повысить репутациюПонизить репутацию
Рецепты первых блюд для мультиварки (ссылки активны)
Суп
Суп грибной
Борщ 1
Борщ 2
Борщ 3
Борщ 4
Зеленый борщ
Гороховый суп
Гороховый суп 2

Рекомендация
Размещая рецепт просьба указывать
Модель МВ
Название блюда
рецепт


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 09:26 
Не в сети
Старший Модератор
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 16121
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 дня
Откуда: Бородинский
Имя: Таня
Семья: муж, сын и кот)
Медали: 37
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (4) Путешественница (1) Квест. Победитель. (2) Квест. Участник. (2)
Умники и умницы (2) Fashion battle (2) Благотворительная ярмарка (6) I'm lady (1)
Участник субботника (3) Лучшая мамочка форума (1) АвтоЛеди ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1)
Новогодняя красавица (1) Победитель фотоквеста (1) Участник фотоквеста (1) Мисс Зима ЗЖФ (1)
Онлайн квест (1) Спартакиада на ЗЖФ (1) Кулинарные конкурсы на ЗЖФ (1)

Очки репутации: 1034
Повысить репутациюПонизить репутацию
YouLamour писал(а):
ну и то, что загрузил и через 40 минут, вуаля готовый борщик

у меня тоже скороварка и готовит борщик на 25мин. У меня Редмонд 4605

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 10:39 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5764
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 10 дней
Имя: Юлия
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Путешественница (2) KinoLady (1)
Книголюб форума (1) Лучший рецензент (1) Новогоднее настроение (1)

Очки репутации: 282
Повысить репутациюПонизить репутацию
patria_, посмотрела в нете, мощность одинаковая :dntknow: у меня в книге рецептов именно к моей мульте время приготовления 40 мин, ну и я как-то не отходила от этого времени приготовления. Устраивает, ничего не разварилось или не доварилось :-)

_______________________________
«… Аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти». Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей…» (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 10:45 
Не в сети
Старший Модератор
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 16121
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 дня
Откуда: Бородинский
Имя: Таня
Семья: муж, сын и кот)
Медали: 37
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (4) Путешественница (1) Квест. Победитель. (2) Квест. Участник. (2)
Умники и умницы (2) Fashion battle (2) Благотворительная ярмарка (6) I'm lady (1)
Участник субботника (3) Лучшая мамочка форума (1) АвтоЛеди ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1)
Новогодняя красавица (1) Победитель фотоквеста (1) Участник фотоквеста (1) Мисс Зима ЗЖФ (1)
Онлайн квест (1) Спартакиада на ЗЖФ (1) Кулинарные конкурсы на ЗЖФ (1)

Очки репутации: 1034
Повысить репутациюПонизить репутацию
YouLamour писал(а):
patria_, посмотрела в нете, мощность одинаковая :dntknow: у меня в книге рецептов именно к моей мульте время приготовления 40 мин

у меня по рецепту тоже. но по факту за 40 мин разваривается капуста и картошка очееень мягкая, т.к. что уже приловчилась сокращать на треть время указанное в рецептах.

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 12:31 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5764
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 10 дней
Имя: Юлия
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Путешественница (2) KinoLady (1)
Книголюб форума (1) Лучший рецензент (1) Новогоднее настроение (1)

Очки репутации: 282
Повысить репутациюПонизить репутацию
patria_, в том то и дело, что у меня ничего не разваривается и получается самое то -sluny- наверное каждая мультя индивидуальна ;)

_______________________________
«… Аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти». Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей…» (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 13:34 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 32474
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 14 дней
Откуда: Запорожье Шевч.
Имя: Наталья
Семья: замужем
Детки: Илюшка-хрюшка
Медали: 30
Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (1)
Путешественница (1) Квест. Победитель. (1) Квест. Участник. (1) Mafia for Ladies (1)
Благотворительная ярмарка (6) Участник субботника (1) "Свято наближається" (1) Скорая помощь форума (2)
Мудрость форума (1) Самый справедливый модератор (4) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Конкурс с папой (1) Мы помним и ценим Вашу победу (1) Валентинка (1) Автолюбители (1)
"Козацькі перегони" (1)

Очки репутации: 1297
Повысить репутациюПонизить репутацию
Ну а у меня не скороварка, а просто мультя, вот поэтому и засомневалась :dntknow: В любом случае в следующий раз попробую все сразу бросить yesss


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 15:37 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 32474
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 14 дней
Откуда: Запорожье Шевч.
Имя: Наталья
Семья: замужем
Детки: Илюшка-хрюшка
Медали: 30
Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (1)
Путешественница (1) Квест. Победитель. (1) Квест. Участник. (1) Mafia for Ladies (1)
Благотворительная ярмарка (6) Участник субботника (1) "Свято наближається" (1) Скорая помощь форума (2)
Мудрость форума (1) Самый справедливый модератор (4) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Конкурс с папой (1) Мы помним и ценим Вашу победу (1) Валентинка (1) Автолюбители (1)
"Козацькі перегони" (1)

Очки репутации: 1297
Повысить репутациюПонизить репутацию
YouLamour,
А заправку для борща тоже сразу? )))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 18:42 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5764
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 10 дней
Имя: Юлия
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Путешественница (2) KinoLady (1)
Книголюб форума (1) Лучший рецензент (1) Новогоднее настроение (1)

Очки репутации: 282
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nataly, я расскажу как делаю :-) Сначала делаю зажарку в мульте: лук, морковь, томатная паста. Без крышки я обжариваю в течении 15 минут периодически помешивая. Потом я ложу в мультиварку картошку, свеклу, капусту мясо..... ну короче, что надо для борща. Потом соль, перец, лаврушка и прочее. Заливаю водой, закрываю крышку и устанавливаю таймер на нужное время. И все, занимаюсь своими делами и жду, когда услышу "дзинь" -super-

_______________________________
«… Аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти». Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей…» (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 19:44 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 32474
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 14 дней
Откуда: Запорожье Шевч.
Имя: Наталья
Семья: замужем
Детки: Илюшка-хрюшка
Медали: 30
Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (1)
Путешественница (1) Квест. Победитель. (1) Квест. Участник. (1) Mafia for Ladies (1)
Благотворительная ярмарка (6) Участник субботника (1) "Свято наближається" (1) Скорая помощь форума (2)
Мудрость форума (1) Самый справедливый модератор (4) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Конкурс с папой (1) Мы помним и ценим Вашу победу (1) Валентинка (1) Автолюбители (1)
"Козацькі перегони" (1)

Очки репутации: 1297
Повысить репутациюПонизить репутацию
YouLamour писал(а):
Nataly, я расскажу как делаю :-) Сначала делаю зажарку в мульте: лук, морковь, томатная паста. Без крышки я обжариваю в течении 15 минут периодически помешивая. Потом я ложу в мультиварку картошку, свеклу, капусту мясо..... ну короче, что надо для борща. Потом соль, перец, лаврушка и прочее. Заливаю водой, закрываю крышку и устанавливаю таймер на нужное время. И все, занимаюсь своими делами и жду, когда услышу "дзинь" -super-

спасибо за подробный рассказ, обязательно так и попробую yesss


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 20:24 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 796
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 14 дней

Очки репутации: 47
Повысить репутациюПонизить репутацию
YouLamour писал(а):
Сначала делаю зажарку в мульте: лук, морковь, томатная паста. Без крышки я обжариваю в течении 15 минут периодически помешивая. Потом я ложу в мультиварку картошку, свеклу, капусту мясо..... ну короче, что надо для борща. Потом соль, перец, лаврушка и прочее. Заливаю водой, закрываю крышку и устанавливаю таймер на нужное время.

YouLamour, водой заливать холодной или кипятком? На какой режим и время ставить после того, как залили водой?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 22:37 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5764
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 10 дней
Имя: Юлия
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Путешественница (2) KinoLady (1)
Книголюб форума (1) Лучший рецензент (1) Новогоднее настроение (1)

Очки репутации: 282
Повысить репутациюПонизить репутацию
marinel-zp писал(а):
YouLamour писал(а):
Сначала делаю зажарку в мульте: лук, морковь, томатная паста. Без крышки я обжариваю в течении 15 минут периодически помешивая. Потом я ложу в мультиварку картошку, свеклу, капусту мясо..... ну короче, что надо для борща. Потом соль, перец, лаврушка и прочее. Заливаю водой, закрываю крышку и устанавливаю таймер на нужное время.

YouLamour, водой заливать холодной или кипятком? На какой режим и время ставить после того, как залили водой?

Заливаю холодной yesss
У меня обычная мультиварка-скороварка, не навороченная, у нее фактически нет режимов, а просто таймер. Т.е. если это борщ , то таймер на 40 минут и все :-)
Вот как он выглядит, (т.е. режим согласно этому таймеру 40 минут - это тушение :-))
Изображение

_______________________________
«… Аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти». Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей…» (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 23:06 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2107
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 6 дней
Откуда: Разумовка
Имя: Инна
Семья: есть
Детки: Дашенька и Глеб
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Умники и умницы (1) Благотворительная ярмарка (3) Кулинарные конкурсы на ЗЖФ (3)

Очки репутации: 127
Повысить репутациюПонизить репутацию
А куда пена с мяса деваеться? Я борщ так и не пробовала из-за этого в мульте готовить.Суп как-то готовила,так сначала бульон варила,сливала,а потом все остальное. Мороки.... В кастрюле проще ha-ha


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 09 июл 2014 23:17 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 796
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 14 дней

Очки репутации: 47
Повысить репутациюПонизить репутацию
YouLamour писал(а):
У меня обычная мультиварка-скороварка, не навороченная, у нее фактически нет режимов, а просто таймер. Т.е. если это борщ , то таймер на 40 минут и все

эх, в моей мульте так не получится, у меня не скороварка, за 40 минут борщ не сварится.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 10 июл 2014 08:13 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 8442
ЗЖФ-зависима: 15 лет 12 дней
Имя: Виктория
Детки: ♥♥♥
Медали: 19
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Умники и умницы (2) Активный участник аукциона (1)
Благотворительная ярмарка (6) К 10-летию форума (1) Мисс Осень, 3 место (1) Мисс Зима, 1 место (1)
СлингоМалыши-Карандаши (1) А вам слабо? (1) Победитель фотоквеста (2) Очарование осени (1)

Очки репутации: 801
Повысить репутациюПонизить репутацию
Как я варила борщ.
У меня обычная мультиварка, не скороварка -/no/- . Я когда варила борщ налила бульон (сваренный предварительно, холодный), положила мяско, картошку, капусту, буряк (сбрызнула лимонным соком, что-бы цвет не терялся)и всё остальное в сыром виде, заправку (никогда ничего не зажариваю, не люблю так ))))) ). Включила на 1 час, но можно было бы и на меньшее время. В конце только добавила зелень, посолила, поперчила, и включила ещё на пару минуток. Получилось очень вкусно! Абсолютно ничего не разварилось. Сварилось всё хорошо.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 10 июл 2014 10:31 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5764
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 10 дней
Имя: Юлия
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Путешественница (2) KinoLady (1)
Книголюб форума (1) Лучший рецензент (1) Новогоднее настроение (1)

Очки репутации: 282
Повысить репутациюПонизить репутацию
Девочки, я откровенно говоря вас не понимаю :dntknow: Зачем варить бульон а потом на нем варить о_О Это же тоже самое, что в кастрюле. Смысл мультиварки в том, чтобы загрузить мясо воду и прочее и заниматься своими делами. Если вы отдельно варите бульон, то так же можно сварить в кастрюле, ну правда, за исключением того, что надо поэтапно добавлять продукты ehh

_______________________________
«… Аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти». Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей…» (с)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка, скороварка и рисоварка
СообщениеДобавлено: 10 июл 2014 11:42 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18867
ЗЖФ-зависима: 11 лет 10 месяцев 25 дней
Имя: Αικατερίνη
Семья: любимая
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) KinoLady (2) Участник субботника (1)
Лучший рецензент (1) Мудрость форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 1097
Повысить репутациюПонизить репутацию
YouLamour писал(а):
Зачем варить бульон а потом на нем варить

Как минимум для того, чтобы шум убрать. К тому же многие не готовят на первом бульоне.

_______________________________
We say it's time to make a new beginning, we say we hold our future in our hands. If we could only give love a new meaning, if we could only try to understand...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 38 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0



cron
-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: