Смешать 2стакана просеянной муки с 1 ч.л. соли, 1ст.л. сахара и 1 ч.л. сухих дрожжей. Влить примерно 1 ст. теплой воды и 1 ст.л. раст. масла. Замесить. Дать подойти. Можно растворить дрожжи в теплой воде с сахаром, а потом уже смешивать с мукой, тогда точно разойдутся и хорошо сработают. У меня без осечек) Тесто не раскатываю, а распределяю руками в раст. масле по смазанному противню.

если еще актуально, то вот есть хороший рецепт
viewtopic.php?f=147&t=23185

ХорошаЯ , Marisabel' девочки спасибо ОГРОМНОЕ !!! а то я свой рецептик умудрилась потерять

Девочки, выручайте, спасайте!!!
Сколько варить свиное сердце и легкое?

я варю час. И легкие потом еще слегка прижариваю

Tanushka88,спасибочки))

Решила опробовать новый рецепт куриных сердечек, а там нужен йогурт 0%, я так понимаю он должен быть НЕсладким. А где его купить можно, никто не знает?

Януся, традиционный йогурт это вообще абсолютно несладкий продукт. В Сильпо есть настоящий греческий йогурт Mevgal, и еще их производства - Премия, по греческой рецептуре. Но не в каждом сейчас, я в последнее время только в том что возле Украины вижу. Ну и в конце концов можно взять Активию. У Галичины вроде тоже есть йогурт без добавок.

Януся, не буду утверждать на 100%, что так можно делать,, но где то читала что можно заменить густым и жирным кефиром

точно есть И Активия есть без наполнителей. А вот йогурт Злагода без наполнителя в составе с сахаром, поэтому для явно не подойдет

Лично я йогурт просто заменяю нежирной сметаной, сердечки с ней отлично "дружат", на мой вкус.

девоньки!подскажите что придумать. есть клубника,начала стекать,мягкая,что можно придумать с ней,может в пирог какой то,подскажите рецептики

Lud_mila, сметана сама по себе жирный продукт, нежирная она только относительно других видов сметаны. А Яна говорила именно об обезжиренном йогурте.

Panterka, да у нас в рецептах куча есть пирогов, клубника подойдет в любой

Pussycat,переживаю,что клубника стечет в тесте и будут тесто очень жидким,как буд то не пропеченное. поэтому и интересует такой рецепт чтобы этого не случилось