Site Logo
 
Текущее время: 15 июн 2025 19:53

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 49 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 28 дек 2010 14:44 
Не в сети
Неспящая в сети
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 8853
ЗЖФ-зависима: 16 лет 11 месяцев 17 дней
Откуда: Шевчик
Имя: Ирина
Детки: Макс
Медали: 10
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Путешественница (1) Умники и умницы (2)
Благотворительная ярмарка (2) Неспящая форума (1) Хозяюшка форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 405
Повысить репутациюПонизить репутацию
Изображение

Полезная информация
Есть всего два типа морожениц - механические и электрические. Мороженицы могут быть как очень простыми, с простым дизайном, так и сверх-современными, выполненными в стиле hi-tech. Сама мороженица состоит из емкости, располагающейся в центре, и мутовки, в которую кладется лед и соль. Внутреннюю емкость при изготовлении мороженого наполняют заранее приготовленной смесью домашнего мороженого, а после включения устройства мутовка начинает вращаться, что препятствует замерзанию воды, и в итоге мы получаем вкусное мягкое мороженое.

Для того, чтобы приобретенная мороженица прослужила как можно дольше, необходимо точно следовать всем советам производителя, изложенных в инструкции к прибору. Накладывать и доставать мороженое из мороженицы необходимо только деревянными или пластиковыми ложками.

Конечно же, самым популярным сегодня классом морожениц являются электрические мороженицы, которые оснащаются электромоторами, приводящими в движение мутовку или емкость с мороженым. Отметим, что наиболее популярной является автономная настольная мороженицы, в которую накладывают кубики льда и обычную пищевую соль. Конечно же, есть и мороженицы другого типа, в которых применяются морозильные камеры - для приготовления мороженого такую мороженицу следует поместить в морозильник, выведя шнур питания мороженицы через дверь холодильника. Согласитесь, такой мороженицей пользоваться не совсем удобно, поэтому мы рекомендуем использовать автономную настольную мороженицу.

Как уже упоминалось, применяются и механические мороженицы, которые используются уже пару сотен лет. Их конструкция остается практически неизменной - это деревянное ведерко, в центре которого располагается металлический контейнер, куда и помещается мороженое. Для того, чтобы приготовить порцию мороженого в такой мороженице, следует не только положить внутрь лед и соль, но и поработать руками, поворачивая ручку вращения. Для изготовления порции мороженого придется потрудиться с полчаса.

Знаете, какой еще плюс, кроме экономии, от использования морожениц? Вы будете делать мороженое для себя, где не будет никаких консервантов, эмульгаторов и прочих химических добавок, которыми так щедро делятся производители подобной продукции.
Используете ли вы в быту такое чудо техники? Как считаете, лучше брать отдельную мороженицу или прибор, совмещающий несколько функций: например, йогуртницу с мороженицей?

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 31 дек 2010 00:31 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1647
ЗЖФ-зависима: 14 лет 10 месяцев 10 дней
Откуда: Запорожье-Киев
Семья: да
Детки: девочка

Очки репутации: 81
Повысить репутациюПонизить репутацию
У нас мороженицы нет. :cray:
На днях читала рецептики мороженого в домашних условиях без морожениц. Вот один из них
http://www.say7.info/cook/recipe/713-Morozhenoe.html
Изображение

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 31 дек 2010 00:53 
Не в сети
Окрыленная Любовью
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4946
ЗЖФ-зависима: 14 лет 10 месяцев 20 дней
Откуда: zp.ua
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Новогодняя красавица (1)

Очки репутации: 248
Повысить репутациюПонизить репутацию
Arinka, у меня такого чуда нет, но хочу купить :tancy: я не знала что есть 2 в 1 и мороженица и йогуртница ))))) -super-

_______________________________
Сломать женщину невозможно, если у неё есть цель и чуточку веры!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 31 дек 2010 01:15 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 93182
ЗЖФ-зависима: 16 лет 7 месяцев 2 дня
Медали: 29
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (6) "Свято наближається" (2) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) К 10-летию форума (1) Новогодняя красавица (1)
Валентинка (1) А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2844
Повысить репутациюПонизить репутацию
делала мороженое без мороженицы. просто в морозилке.
конечно бы не отказалась и от такого чуда техники, но боюсь на кухне ее уже просто некуда вмещать ha-ha


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 31 дек 2010 02:40 
Не в сети
Неспящая в сети
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 8853
ЗЖФ-зависима: 16 лет 11 месяцев 17 дней
Откуда: Шевчик
Имя: Ирина
Детки: Макс
Медали: 10
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (1) Путешественница (1) Умники и умницы (2)
Благотворительная ярмарка (2) Неспящая форума (1) Хозяюшка форума (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 405
Повысить репутациюПонизить репутацию
FlyN, я делала по этому рецепту - такое жирное получилось, и консистенция не такая как у мороженого :dntknow:
Я для себя пока мороженицу отнесла к рангу бесполезных приборов. Она у меня где-то наравне с тостером, точно пылиться будет.

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 11:26 
Не в сети
Весна
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5992
ЗЖФ-зависима: 15 лет 4 месяца 6 дней
Откуда: Запорожье
Имя: Виктория
Детки: Сашенька
Медали: 32
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Автор статьи (1) Путешественница (14)
FlyLady (1) АвтоЛеди ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1) You and Me (1)
Валентинка (1) А ну-ка, девочки! (1) Беременные причуды (1) Пасхальная медаль (3)
Победитель фотоквеста (1) Участник фотоквеста (2) Я люблю Україну (1) Кулинарные конкурсы на ЗЖФ (1)

Очки репутации: 384
Повысить репутациюПонизить репутацию
А я вот мечтаю о этом чуде техники. dreams
Появился малыш и никак не хочется пичкать его химией из покупного мороженого, да и себя тоже! :-(
Может кто-то уже обзавелся? Делитесь впечатлениями! ;)

_______________________________
тем, кто остался молод


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 10 авг 2011 12:12 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата

Сообщений: 3757
ЗЖФ-зависима: 14 лет 4 месяца 6 дней
Имя: Анна
Семья: есть
Детки: есть
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 608
Повысить репутациюПонизить репутацию
Я в этом году купила себе мороженицу Кенвуд и очень довольна. Получается прекрасное домашнее мороженое. Без нее готовить мороженое проблематично -надо постоянно доставать из морозилки и взбивать, иначе оно будет с кристаллами льда, а в мороженице у меня получился настоящий пломбир, как в детстве. Учитывая количество всякой химии в магазинном мороженом и то что у меня есть ребенок, эта покупка себя оправдала. -super-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 27 фев 2012 00:22 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 653
ЗЖФ-зависима: 13 лет 7 месяцев 8 дней

Очки репутации: 60
Повысить репутациюПонизить репутацию
У меня это чудо техники есть.Когда хотела купить все отговаривали,говорили бесполезная вещь,а теперь в очередь за домашним мороженом.О покупке не жалею.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 04 мар 2012 15:36 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 900
ЗЖФ-зависима: 13 лет 8 месяцев 28 дней
Семья: есть
Детки: 1

Очки репутации: 48
Повысить репутациюПонизить репутацию
У моей подружки есть. Покупала малоизвестной фирмы, думала будет детям делать мороженое.
Сделала раза 6-8 и стоит без дела. Угощала пару раз натуральным продуктом. Вкус чуток другой, чем в магазине, но на советское мороженое не тянет.
Довольная, что купила дешевую, а не дорогой какой-то фирмы.
В моей семье мороженица была бы просто бесполезной вещью.

_______________________________
Если хотите спросить о чем-то, пишите в ЛС


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 07 мар 2012 22:51 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5738
ЗЖФ-зависима: 15 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Я из Космоса
Детки: дочка и дочка
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1) К 10-летию форума (1) Детское лето (1)

Очки репутации: 235
Повысить репутациюПонизить репутацию
AnnaRL писал(а):
Я в этом году купила себе мороженицу Кенвуд и очень довольна.

Такс, Кенвуд, запишем.
Svetlana5, а у вас какая фирма?
afrodita-zp писал(а):
Вкус чуток другой, чем в магазине, но на советское мороженое не тянет.

Эт плохо.
Хочу мороженицу, которая бы делала "совесткое" мороженое dreams

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 07 мар 2012 23:19 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 653
ЗЖФ-зависима: 13 лет 7 месяцев 8 дней

Очки репутации: 60
Повысить репутациюПонизить репутацию
Itsme,У меня фирма Ariete.А вкус мороженого зависит от рецепта это надо пробовать и выбирать какой Вам больше по душе.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 07 авг 2012 12:52 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2398
ЗЖФ-зависима: 14 лет 2 месяца 16 дней
Откуда: Бабурочка
Имя: Ирина
Семья: 1+1=3
Детки: Жемчужинка
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 168
Повысить репутациюПонизить репутацию
AnnaRL писал(а):
Я в этом году купила себе мороженицу Кенвуд и очень довольна. Получается прекрасное домашнее мороженое. Без нее готовить мороженое проблематично -надо постоянно доставать из морозилки и взбивать, иначе оно будет с кристаллами льда, а в мороженице у меня получился настоящий пломбир, как в детстве. Учитывая количество всякой химии в магазинном мороженом и то что у меня есть ребенок, эта покупка себя оправдала. -super-

У нас мороженица Кенвуд уже больше 3-х лет, ни разу не пожалела что купили -super- Девочки, мороженное приготовленное просто в морозилке никогда не получится таким как в мороженице.

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 07 авг 2012 15:44 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата

Сообщений: 3757
ЗЖФ-зависима: 14 лет 4 месяца 6 дней
Имя: Анна
Семья: есть
Детки: есть
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 608
Повысить репутациюПонизить репутацию
Itsme писал(а):
Хочу мороженицу, которая бы делала "совесткое" мороженое
Itsme,дело не в модели мороженицы, а в рецепте. Я готовлю в своей пломбир, получается очень вкусно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 16:21 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 24558
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 4 дня
Откуда: the best city in the world
Имя: imyana
Семья: +
Медали: 58
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная невеста форума (1) Автор статьи (2)
Путешественница (5) KinoLady (4) Квест. Участник. (1) Книголюб форума (4)
Mafia for Ladies (4) Активный участник аукциона (2) Благотворительная ярмарка (5) I'm lady (3)
Участник субботника (3) "Свято наближається" (3) Marvel movies (2) Фитнес-челлендж (1)
Перчинка форума (3) СпортЛеди ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1) Новогодний квест, 1 место (1)
Валентинка (1) Победитель фотоквеста (1) Свадебный конкурс (1) Я люблю Україну (1)
Цветочная феерия (1) Я - мама (1) Мафия по-украински (1) Весенний шабаш. Победитель. (1)
Марафон английского (1) Конкурс Lady in Dress (1)

Очки репутации: 1515
Повысить репутациюПонизить репутацию
AnnaRL писал(а):
Itsme,дело не в модели мороженицы, а в рецепте. Я готовлю в своей пломбир, получается очень вкусно.


а можно приготовить ещё что-то кроме пломбира? о_О эскимо? -D

_______________________________
- After all this time?
- Always... ©


Изображение

smile now, cry later. ©


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мороженицы
СообщениеДобавлено: 08 авг 2012 18:48 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата

Сообщений: 3757
ЗЖФ-зависима: 14 лет 4 месяца 6 дней
Имя: Анна
Семья: есть
Детки: есть
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 608
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nochenyka,можно yesss Залить мороженое в форму,заморозить, потом окунуть в шоколадную глазурь, поместить в морозилку и будет эскимо. Я так делаю.


Последний раз редактировалось AnnaRL 08 авг 2012 19:09, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 49 ]  На страницу 1, 2, 3, 4  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: