Site Logo
 
Текущее время: 04 авг 2025 05:59

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1548 ]  На страницу Пред.  1 ... 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75 ... 104  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатления
СообщениеДобавлено: 26 янв 2015 22:27 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 63234
ЗЖФ-зависима: 16 лет 3 месяца 25 дней
Откуда: Бабурка forever!
Имя: Юля
Семья: the best of the best
Медали: 40
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1)
Почетная невеста форума (1) Почетная мамочка форума (1) Автор статьи (6) Путешественница (3)
Квест. Победитель. (1) Квест. Участник. (1) Mafia for Ladies (1) Активный участник аукциона (1)
Вышивальный конкурс (1) Благотворительная ярмарка (5) Марафон постройнения (1) Скорая помощь форума (1)
Главному посиделкину (1) Самый справедливый модератор (1) Хозяюшка форума (1) Леди Фортуна (1)
К 10-летию форума (1) Мисс Лето, 1 место (1) Новогодний квест, 1 место (1) Новогодний квест, 3 место (1)
Конкурс для беременных,1 место (1) Усолапохвост (1) Морская нимфа (1) Рассказ о квесте (1)
Онлайн квест (1)

Очки репутации: 2209
Повысить репутациюПонизить репутацию
Хочется открыть такую тему и делиться впечатлениями от рецептов Андрея.

Я уже успела приготовить Шоколадный торт на раз, два, три http://andychef.ru/recipes/choco-123/
получилось божественно и теперь никакой другой рецепт бисквита не сможет вытеснить этот, вот получилось нечто подобное торту, потому что корж был разрезан на 4!!! части и перемазан кремом -sluny-
Изображение

Буквально вчера делала тесто для пиццы http://andychef.ru/recipes/pizza-testo/
это отличное и простое тесто для пиццы - я такое обожаю, единственное, что добавила от себя - итальянские приправы в тесто, люблю я так делать -D

ииии, мой теперь любимый суп - Лёгкий французский суп http://andychef.ru/recipes/french-soup/
получается очень вкусно -super-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 07 авг 2015 23:34 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 63234
ЗЖФ-зависима: 16 лет 3 месяца 25 дней
Откуда: Бабурка forever!
Имя: Юля
Семья: the best of the best
Медали: 40
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1)
Почетная невеста форума (1) Почетная мамочка форума (1) Автор статьи (6) Путешественница (3)
Квест. Победитель. (1) Квест. Участник. (1) Mafia for Ladies (1) Активный участник аукциона (1)
Вышивальный конкурс (1) Благотворительная ярмарка (5) Марафон постройнения (1) Скорая помощь форума (1)
Главному посиделкину (1) Самый справедливый модератор (1) Хозяюшка форума (1) Леди Фортуна (1)
К 10-летию форума (1) Мисс Лето, 1 место (1) Новогодний квест, 1 место (1) Новогодний квест, 3 место (1)
Конкурс для беременных,1 место (1) Усолапохвост (1) Морская нимфа (1) Рассказ о квесте (1)
Онлайн квест (1)

Очки репутации: 2209
Повысить репутациюПонизить репутацию
Ну вот о чем и говор лось -D Аня, введите в поиск шоколадный торт или слово крем и почитаете _ мы обсуждали и торт и кре а, кто какие делал и понравились ли.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 08:59 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 3867
ЗЖФ-зависима: 12 лет 8 месяцев 19 дней
Имя: Лена
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 200
Повысить репутациюПонизить репутацию
Вопрос в тему, может быть не в эту :-) решила сделать торт на раз, два, три со сливочным кремом. Но не смогла его купить ни в Сильпо, ни тем более в АТБ. Что в Ашан за ним ехать? :dntknow: или стоит не заморачиваться и сделать крем попроще? Хотела именно нежный сливочный.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 10:18 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 21847
ЗЖФ-зависима: 13 лет 6 месяцев 14 дней
Медали: 5
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Мудрость форума (2) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 3482
Повысить репутациюПонизить репутацию
Lena_Boo писал(а):
Вопрос в тему, может быть не в эту :-) решила сделать торт на раз, два, три со сливочным кремом. Но не смогла его купить ни в Сильпо, ни тем более в АТБ. Что в Ашан за ним ехать? :dntknow: или стоит не заморачиваться и сделать крем попроще? Хотела именно нежный сливочный.

Я, буквально на выходных, делала со взбитыми сливками. Отлично пошел.

_______________________________
Кто не поддерживает Роды свои и Веру свою в час годины тяжкой, тот отступник Рода своего, и не будет ему прощения во все дни без остатка.
***

Жизнь – это зеркало, которое отражает для мыслителя то, что он, глядя в него, думает.
Э. Холмс


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 10:53 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 12039
ЗЖФ-зависима: 14 лет 11 месяцев 17 дней
Откуда: Первая столица
Имя: Наталья
Семья: Дружная
Детки: Сыночек
Медали: 34
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная невеста форума (1) Автор статьи (3)
Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (5) Активный участник аукциона (1) Благотворительная ярмарка (5)
Участник субботника (2) Марафон постройнения (1) "Свято наближається" (2) Marvel movies (1)
Позитив форума (1) Самый справедливый модератор (1) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Новогодний квест, 1 место (1) Валентинка (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Письмо моему малышу (1)
Подарок от Снегурочки (1) Фото с мамой. Много лет спустя (1)

Очки репутации: 660
Повысить репутациюПонизить репутацию
В последнее время частенько пеку торт на 1-2-3, но на мой взгляд в рецепте много какао, сделала по его пропорциям и поняла, что слишком. Ложу на свой вкус. Нравится бюджетностью рецепта и наличием продуктов в холодильнике -D Андрей пишет, что можно есть просто без крема, но нашей семье непропитанные коржи не нравятся, делаю с заварным кремом и фруктами.

_______________________________
Знаєш як болить, ніяк не пройде
Поки весь світ спить, а ти цілуй мене
А ти цілуй...

Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:01 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1223
ЗЖФ-зависима: 11 лет 7 месяцев 1 день
Откуда: ZP - Луцьк
Имя: Анастасия
Семья: молодая
Детки: 1, когда-то будет трое)))
Медали: 2
Почетная невеста форума (1) Путешественница (1)

Очки репутации: 73
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tashika, а я вот как раз делаю какао по рецепту(единственное - чуть больше муки уходит, на 50 гр где-то) - и торт ВСЕГДА очень сочный! Просто поливаю ганашем и в холодильник! Если хотя бы сутки отстоит в плёне - просто десерт выходит! Как будто уже с пропиткой yesss

А мне не сильно нравится его наоборот коржами резать, т.к. он достаточно тяжелый и потом при отрезании-сервировке часто коржи съезжают с крема ehh

_______________________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:04 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 21847
ЗЖФ-зависима: 13 лет 6 месяцев 14 дней
Медали: 5
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Мудрость форума (2) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 3482
Повысить репутациюПонизить репутацию
Я все же, настоятельно рекомендую ha-ha
попробовать кусочек бисквита разогреть в микроволновке и положить сверху шарик пломбира. Это песТня.

_______________________________
Кто не поддерживает Роды свои и Веру свою в час годины тяжкой, тот отступник Рода своего, и не будет ему прощения во все дни без остатка.
***

Жизнь – это зеркало, которое отражает для мыслителя то, что он, глядя в него, думает.
Э. Холмс


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:04 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 12039
ЗЖФ-зависима: 14 лет 11 месяцев 17 дней
Откуда: Первая столица
Имя: Наталья
Семья: Дружная
Детки: Сыночек
Медали: 34
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная невеста форума (1) Автор статьи (3)
Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (5) Активный участник аукциона (1) Благотворительная ярмарка (5)
Участник субботника (2) Марафон постройнения (1) "Свято наближається" (2) Marvel movies (1)
Позитив форума (1) Самый справедливый модератор (1) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Новогодний квест, 1 место (1) Валентинка (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Письмо моему малышу (1)
Подарок от Снегурочки (1) Фото с мамой. Много лет спустя (1)

Очки репутации: 660
Повысить репутациюПонизить репутацию
Compro Miss писал(а):
А мне не сильно нравится его наоборот коржами резать

как обычно, на вкус и цвет -D У всех хозяек своё виденье -D
Compro Miss писал(а):
а я вот как раз делаю какао по рецепту

На мой вкус он через чур шоколадный, я люблю коржи посветлее слегка.

_______________________________
Знаєш як болить, ніяк не пройде
Поки весь світ спить, а ти цілуй мене
А ти цілуй...

Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:09 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1223
ЗЖФ-зависима: 11 лет 7 месяцев 1 день
Откуда: ZP - Луцьк
Имя: Анастасия
Семья: молодая
Детки: 1, когда-то будет трое)))
Медали: 2
Почетная невеста форума (1) Путешественница (1)

Очки репутации: 73
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tashika писал(а):
через чур шоколадный


Ох хотела бы я хоть раз так подумать crazy ни разу ещё не ела ничего черезчур шоколадного! Мне бы его боооольше и боооольше :candys:

Tashika писал(а):
У всех хозяек своё виденье

знаете, мне иногда кажется, что это только у моей криворукости такие проблемы :) пока не видела, чтобы кто-то ещё на такую же проблемку жаловался! Просто наверное, чтобы не сползани коржи нужно бисквит полегче делать и пропилывать сиропом, но я никак не решусЪ )))))

blago7b писал(а):
Я все же, настоятельно рекомендую


Это Вы про бисквит 1-2-3?

_______________________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:11 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 21847
ЗЖФ-зависима: 13 лет 6 месяцев 14 дней
Медали: 5
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Мудрость форума (2) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 3482
Повысить репутациюПонизить репутацию
Compro Miss писал(а):
Это Вы про бисквит 1-2-3?

именно.
Я его не готовлю, а штампую. ha-ha И именно в таком виде он улетает. Идеальный десерт и детвора в восторге. Я готовлю в прямоугольной форме. А потом просто кусочек на тарелку в микроволновку и на горячий мороженное.

_______________________________
Кто не поддерживает Роды свои и Веру свою в час годины тяжкой, тот отступник Рода своего, и не будет ему прощения во все дни без остатка.
***

Жизнь – это зеркало, которое отражает для мыслителя то, что он, глядя в него, думает.
Э. Холмс


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:16 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 13355
ЗЖФ-зависима: 15 лет 4 месяца 23 дня
Откуда: Правый берег
Имя: Инна
Семья: муж
Детки: малыши-карандаши
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Умники и умницы (1) Книголюб форума (4)
Благотворительная ярмарка (1) I'm lady (1) К 10-летию форума (1) Я люблю Україну (1)

Очки репутации: 622
Повысить репутациюПонизить репутацию
blago7b,и я прям рекомендую, а если еще сверху полить карамелью, то это просто кулинарный оргазм )))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:16 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 21847
ЗЖФ-зависима: 13 лет 6 месяцев 14 дней
Медали: 5
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Мудрость форума (2) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 3482
Повысить репутациюПонизить репутацию
inn4ik писал(а):
blago7b,и я прям рекомендую, а если еще сверху полить карамелью, то это просто кулинарный оргазм )))))

Да ha-ha

_______________________________
Кто не поддерживает Роды свои и Веру свою в час годины тяжкой, тот отступник Рода своего, и не будет ему прощения во все дни без остатка.
***

Жизнь – это зеркало, которое отражает для мыслителя то, что он, глядя в него, думает.
Э. Холмс


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:22 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 12044
ЗЖФ-зависима: 11 лет 17 дней
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 568
Повысить репутациюПонизить репутацию
Compro Miss писал(а):

Ох хотела бы я хоть раз так подумать crazy ни разу ещё не ела ничего черезчур шоколадного! Мне бы его боооольше и боооольше :candys:


У меня та же проблема, мне бы еще шоколаднее и шоколаднее -sluny- Может, вам марку какао поменять? От этого тоже очень насыщенность зависит yesss


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:31 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 12039
ЗЖФ-зависима: 14 лет 11 месяцев 17 дней
Откуда: Первая столица
Имя: Наталья
Семья: Дружная
Детки: Сыночек
Медали: 34
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная невеста форума (1) Автор статьи (3)
Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (5) Активный участник аукциона (1) Благотворительная ярмарка (5)
Участник субботника (2) Марафон постройнения (1) "Свято наближається" (2) Marvel movies (1)
Позитив форума (1) Самый справедливый модератор (1) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Новогодний квест, 1 место (1) Валентинка (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Письмо моему малышу (1)
Подарок от Снегурочки (1) Фото с мамой. Много лет спустя (1)

Очки репутации: 660
Повысить репутациюПонизить репутацию
Cattleia писал(а):
У меня та же проблема, мне бы еще шоколаднее и шоколаднее

Причина в этом, а не в какао -D Мне не надо шоколаднее, мне надо в меру шоколадный торт ha-ha Это просто вопрос вкусовых предпочтений :-) Я очень часто пеку шоколадные тортики и какао пробовала разное, и рецепты тоже. В фаворе - коржи на сгущёнке. Но сейчас сгущёнка такого паршивого качества.. ehh Приходится отказаться от любимого рецепта :-)

_______________________________
Знаєш як болить, ніяк не пройде
Поки весь світ спить, а ти цілуй мене
А ти цілуй...

Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:34 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 12044
ЗЖФ-зависима: 11 лет 17 дней
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 568
Повысить репутациюПонизить репутацию
Tashika писал(а):
Cattleia писал(а):
У меня та же проблема, мне бы еще шоколаднее и шоколаднее

Причина в этом, а не в какао -D Мне не надо шоколаднее, мне надо в меру шоколадный торт ha-ha Это просто вопрос вкусовых предпочтений :-) Я очень часто пеку шоколадные тортики и какао пробовала разное, и рецепты тоже. В фаворе - коржи на сгущёнке. Но сейчас сгущёнка такого паршивого качества.. ehh Приходится отказаться от любимого рецепта :-)

Нет. Если взять один и тот же рецепт и точно соблюсти пропорции, то с разными марками какао получается два совершенно разных блюда. На разные вкусы yesss


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты блоггера Андрея Рудькова(andychef). Наши впечатл
СообщениеДобавлено: 11 авг 2015 11:41 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 12039
ЗЖФ-зависима: 14 лет 11 месяцев 17 дней
Откуда: Первая столица
Имя: Наталья
Семья: Дружная
Детки: Сыночек
Медали: 34
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная невеста форума (1) Автор статьи (3)
Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (5) Активный участник аукциона (1) Благотворительная ярмарка (5)
Участник субботника (2) Марафон постройнения (1) "Свято наближається" (2) Marvel movies (1)
Позитив форума (1) Самый справедливый модератор (1) Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1)
Новогодний квест, 1 место (1) Валентинка (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Письмо моему малышу (1)
Подарок от Снегурочки (1) Фото с мамой. Много лет спустя (1)

Очки репутации: 660
Повысить репутациюПонизить репутацию
Cattleia, ну наверное можно добавить плохое какао и получить недостаточно насыщенный вкус. Но зачем :-)
А если взять нормальное какао (которое и на вид, и на вкус какао -D ), то результат будет примерно один и тот же :dntknow:
В любом случае - данный рецепт я уже пробовала с разными торговыми марками и моё впечатление от этого не изменилось.

_______________________________
Знаєш як болить, ніяк не пройде
Поки весь світ спить, а ти цілуй мене
А ти цілуй...

Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1548 ]  На страницу Пред.  1 ... 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75 ... 104  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: