Cattleia,
ты берешь творог в магазине? просто я беру в одном месте только - и я не знаю, какая там жирность а как определить самому жирность ?

Зажигалка, да, в магазине, я слишком брезгливая для домашней молочки, а проверенного продавца на данный момент нет. Когда был-они делали 2 вида творога: пожирнее и менее жирный. Я не знаю технологию, но нежирный был очень достойный, на мой вкус.

А я вот сколько ела домашнюю нежирную молочку - так вообще не фонтан. Самая вкусная - именно жирная. Поэтому отказываюсь от некоторой молочки совсем (та же сметана, молоко - стараюсь пореже).

Nochenyka, обычно все вредное вкусно, тут уж кому что важнее

Cattleia, ну мне проще вообще отказаться, чем есть суррогат.

Nochenyka, мой рацион без молочки не возможен, поэтому ем то, что доступно без лишних телодвижений

а я не могу есть магазинный творог-он вообще никакой не нравится ни консистения его, ни вкус.
да и какой магазинный есть - простоквашино и президент и все. ну как-то маловато выбора

Зажигалка, да ладно. Видов гораздо больше, другой вопрос, насколько они съедобны и что там в составе. У меня, например, пунктик, я не могу есть творог с хлоридом кальция. Просто потому, что считаю, что молоко может натуральным образом превратиться в творог, а мне не 7 месяцев, чтобы кальций лопать ложкой

конечно, может. даже дома самому можно его сделать. ну вот и прелести магазинного творога
а ты какой берешь?

Зажигалка, дома можно, но очень уж дорого. Я как-то пробовала, из литра молока получилось 3-4 ст.л. творога. Плюс это долго и требует некоторых усилий

Я ем Простоквашино. Пока все устраивает. Я вообще люблю всю их молочку

У нас в Вольнянском киоске творог продают - очереди всегда, быстро разбирают. Но не знаю какой на вкус. Рядом с "домашней" молочкой нет очередей
По поводу риса и манки согласна, овсянку не ем. Зимой и выбора особо нет - овощей свежих мало, гречка спасает. Не знала, что сахар так прыгает от каш

Leonka, в статье упор сделан, в основном, на белый рис. С другими видами не так все печально

ну я писала уже про творог могу есть только степного, с моей кислотностью ни кефир не лезет никакой вообще, ни творог.
но там же не указана какая жирность

я не согласна с тем, что молочку надо убирать из рациона. дети из сел, которіе віросли на молочке с отличнім иммунитетом. я и сама пол-жизни провела там на молочке, и от нее только плюс

Его я тоже не люблю, ура
Девочки, а кукурузную кашу едите? Почитаешь, вроде полезная и малокалорийная, для пищеварения хорошо. Но бабушка в селе кукурузой как раз птицу откармливает.. И как быть

Зажигалка, я помню про кислотность
Полностью обезжиренная молочка бесполезна, если не вредна. Не найду сейчас инфу, но не раз уже говорили об этом.