Gali4ka, на 2 кг муки!!! капец герой!

Gali4ka, Галя, я далеко

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Gali4ka, а можно рецепт, может решусь

Сашунечка, спасибо, я не герой я геройка

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Shateno4ka, Аня, рецепт очень простой.
800 мл воды
1 кг муки
6 г сухих дрожжей
20 г соли
110 мл масла
Замесить тесто, оно будет по консистенции как на оладьи, и все, накрыть крышкой или пленкой, чтобы не было воздуха, иначе подсохнет корочка.
Единственный нюанс, тесто надо складывать каждые 45 минут а потом оставить на ночь.
Еще надо, перед тем как начать выпекать, сформировать батоны и оставить их на расстойку.
Аня, давай новой почтой отправлю тебе батон.

можно я стану Аней на сегодня? Саня - Аня - какая разница?

Gali4ka, ты серьезно? я согласна! оплачу на карту. не знаю решусь ли сама сделать

Сегодня крабовые палочки по-новому для меня рецепту.Разворачиваем,складываем стопочкой и режем на лапшу.Заливаем маслом+специи,приправы,паприка,чеснок,сок лимона,но у меня не было - использовала уксус.Сделала,попробовала - так себе,но когда сутки настоялись - вкуснотища,детям понравилось тоже.Съели быстро.

Shateno4ka, Аня, я серьёзно, но это будет дорогая чиабатта, посылка стоит минимум 50 грн. Если ты любишь чиабатту, то она очень вкусная в Сильпо, даже вкуснее чем у меня и стоит 25 грн. Я думаю, что и в Ашане есть, ы же сейчас в Днепре?

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

mirt777, я только вот посмотрела этот рецепт в ютубе, мне он показался не очень сытным, без яиц и кукурузы

mirt777, интересно, но согласна с Gali4ka - слабенько, хотя если вприкуску с чем-то...
Есть салатик с крабовых, конечно, на любителя, но я от него балдею Крабовые, фиолетовый маринованный лук, грейпфрут, майонез. Название не знаю...

LadyKetty,интересный салат,надо будет попробовать с маринованным луком,просто надоело один и тот-же,а тут попался новый и сразу:да так себе,но нужно,что-бы постоял,промариновался и тогда очень вкусно

Gali4ka, ага(( купила в Сильпо, надо будет все-таки попробовать самой сделать

На завтрак у нас есть сырники и зефир лимон-имбирь, ну очень в тему вкус, пока ешь зефирку чувствуешь сладость с лимонной кислинкой, а послевкусие имбирное
Ну и чашечка вкусного кофе

Юлька85,очень аппетитно!

Юлька85, а ты уже где-то писала рецепт зефира? А то ты его каждый день крутишь, как будто его раз-и сделал

Cattleia, неа, не каждый, по выходным
В рабочие дни мне некогда заморачиваться с начала с пюре яблочным, испечь, измельчить, перетереть через сито, выпарить, остудить. А потом уже готовить зефир. Поэтому я на неделе готовлю пюре, а в выходной сам зефир, вкусы все разные. Он же еще стабилизироваться должен 8-12 часов.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

А рецепт, как такового одного нет, один беру за основу, в другом пропорции яблочного пюре и того с чем делаю. В общем собираю из нескольких.
Делала и с канала Кулинарим с Таней, и порецепту Гл инской, и в Инсте брала рецепты.

На этой неделе готовила много.
Шуба, крабовый салат
Ещё новым приобретением стал мультимейкер и теперь вафли по самым разным рецептам готовлю для своих мужчин.