Администрация Запорожского женского форума объявляет Марафон "I'm а lady" №4
Предыстория
Жила-была Женщина. Такая себе самая обычная Женщина. По крайней мере, она сама так считала. А спорить с Женщиной, даже с самой, что ни на есть обычной, поверьте, - дело неблагодарное...
Рано утром она просыпалась, кормила семью, выгуливала собаку, гладила мужу рубашки, поливала цветы, и, расчесываясь на ходу, мчалась на работу. Там она, конечно же, тоже была умницей, но разве обычным Женщинам удается совмещать карьеру и семью... Чаша весов все время склонялась то туда, то сюда и наша Женщина, впадая из крайности в крайность, уже окончательно запуталась в своих целях и стремлениях...
По вечерам, уставшая, Женщина заходила в магазин, набивала целую авоську продуктов, готовила кушать, убирала, укладывала детей, выгуливала собаку, убирала, убирала.... и, наконец, закончив все свои дела Женщина ложилась спать... И снились нашей самой обычной Женщине необычные разноцветные сны...
В выходной день, помимо уборки-готовки-уборки-готовки-стирки-глажки-уборки, Женщина проводила время с семьей. Иногда выбиралась к парикмахеру, иногда делала маникюр, иногда встречалась с подругами (такими же самыми обычными Женщинами, как и она - по крайней мере они сами так считали - а спорить с Женщинами, даже с самыми, что ни на есть обычными, поверьте, - дело неблагодарное) и сетовала на погоду, мужа, собаку, цены... Но даже мгновения отдыха не приносили нашей обычной Женщине радости...Наступал понедельник и все начиналось снова...
И вот однажды (да-да, когда начинается что-то интересное, всегда появляется это "однажды" )... Так вот, однажды Женщина очень долго не могла уснуть... Что-то не давало ей покоя и дабы немного расслабиться, она включила ноутбук и зашла на свой любимый Запорожский Женский Форум... И увидела следующее:
- Ого,- пронеслось в голове Женщины.-Возможно, это то, что мне надо... Тем более, последнее место. Это же знак, - а Женщины, надо заметить, умеют распознавать знаки. - Надо ехать! Позвонив и оставив свои данные,счастливая Женщина ушла спать. И снились нашей самой обычной Женщине необычные разноцветные сны...
..."Вспомни Титаник", - причитала свекровь. "Думаешь, этот меня прокормит?",- читала Женщина укор в глазах домашнего питомца. "Беплатно?! Это точно какой-то развод",- убеждали коллеги. "Отберут документы и бросят в чужой стране",- авторитетно заявляли подруги. "Езжай", - махнул рукой муж. Он-то знал, что спорить с Женщиной, даже с самой, что ни на есть обычной - дело неблагодарное. А может, хитрец, он просто знал, что даже самые обычные Женщины на самом деле такими не являются.
...Как вы наверное догадались, наша самая обычная Женщина, села на корабль и отправилась в плаванье. Но прежде, чем корабль уплыл, я взяла с нее обещание, каждую неделю присылать письмо-задание, составленное на основе того, что переживает и делает она в этом необычном путешествии...
Дорогие леди, мы можем попробовать все вместе виртуально пережить это захватывающее приключение. Прием заявок и выдача билетов на виртуальный круизный лайнер "I`m a lady" объявляется открытым! Не упустите свой шанс до 18.00 6 сентября!
Календарь Марафона Период проведения - с 25 августа - по 14 октября Анонс марафона - 25 августа Прием заявок с 25 августа - по 6 сентября включительно (до 18:00) Объявление участниц и начало марафона 7 сентября Объявление заданий - каждый понедельник, первое задание - 7 сентября Окончание марафона - 14 октября
1. Марафон будет проходить с 25 августа - по 14 октября 2. Цель Марафона - раскрыться, проявить себя в новом амплуа, удивить мужа, саму себя, научиться чему-то новому, найти время для себя любимой. 3. Для участия в Марафоне необходимо до 18.00 6 сентября подать заявку модератору Мисс_Пирс через форму подачи заявки. 4. Принимать участие в Марафоне могут все пользователи ( в том числе администраторы, модераторы и помощники), которые написали не менее 100 сообщений на форуме. Ведущая Марафона также может принимать участие. 5. Марафон состоит из 5 этапов, каждый этап длится 1-ну неделю, каждая неделя будет состоять из заданий, направленных на развитие разных сфер жизни женщины. В начале недели (понедельник) в теме Марафона будет оглашено задание, которое надо выполнить в течение недели, например: сделать самостоятельно макияж, поэкспериментировать с образом, приготовить новое блюдо, посетить культурное мероприятие и т.д. Дата объявления первого задания - 7.09 6. По результатам недели участницы самостоятельно публикуют отчет в теме Марафона. Отчет публикуется в течение 3-х дней после окончания тематической недели, т.е. с понедельника по среду включительно. Отчет представляет собой рассказ с фото о прошедшей неделе, фото обязательно. Все отчеты публикуются под hide не более 100. 7. Допускается пропускать выполнение некоторых заданий, если они по каким-либо причинам не интересны либо нет возможности выделить время на их выполнение. 8. Марафон состоится при наличии не менее 7-ми заявок. 9. Участницы, которые выполнят не менее 4-х основных заданий и 1-го дополнительного задания и подадут отчеты вовремя, будут награждены медалями Марафона. 10. Администрация оставляет за собой право изменить условия Марафона во время его проведения. Все изменения в условиях конкурса публикуются на форуме в соответствующей теме. Факт участия в игре означает ПОЛНОЕ СОГЛАСИЕ участников с правилами ее проведения. 11. Администрация форума оставляет за собой право досрочно прекратить прием заявок, если их количество превысит 100 12.Ведущий Марафона имеет право отклонить заявку, если ранее пользователь был инициатором/участником конфликтов, возникающих при проведении проектов и конкурсов на ЗЖФ.
Кус-кус (сouscous) - национальное блюдо жителей Магриба (Северной Африки) и Сахары. Кус-кус состоит из манной крупы и пшеничной муки. Для приготовления кус-кус манную крупу высыпать на большое слегка вогнутое блюдо, предварительно напиленное мукой, сбрызнуть ее холодной подсоленной водой (для этого лучше использовать пульверизатор), затем обеими руками делать вращательные движения, перекатывая крупу по кругу до образования первых крупинок кус-куса. Затем, добавляя после нескольких прокаток то воду, то муку до тех пор, пока крупинки кус-куса не увеличатся, превратившись в маленькие шарики. Просеять крупинки кус-куса сначала через сито с крупными отверстиями, затем через сито с мелкими отверстиями. Зерна, которые останутся в последнем сите, и будут использованы для приготовления кус-куса. В Сенегале кус-кус готовится в специальной посуде кускусире, где в нижней части тушится мясо с овощами, а крупа кус-кус готовится в верхней части на пару. Отверстия в верхней части кускусира должны быть достаточно мелкими. Если отверстия слишком большие, на дно посуды укладывают тонкую ткань.
Сейчас во многих магазинах можно купить упаковки с полуготовой пропаренной крупой, которую достаточно залить кипятком
А рецептов разных с ним огромнейшее количество, можно подобрать на свой вкус.
_______________________________ Почему у тебя мало друзей? -Потому что я дружу лишь с настоящими.
Larissa, вот это продуктивная неделька! очень здорово!
-- 23 сен 2015 22:17 --
Кускус:
3 2 ч. 20 мин. 4 порции Тип блюда: Блюда из птицы, дичи Национальная кухня: Африканская кухня Калорийность: Средняя
Ингредиенты: горох сушеный турецкий - 25 г морковь - 100 г лук-порей - 100 г сельдерей - 100 г чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик лук репчатый мелко измельченный - 50 г масло оливковое - 2 ст. ложки курица , нарезанная для соте - 1*1,5 кг говядина - 200 г и ягнятина - 200 г для тушения или ягненок постный для тушения - 400 г или кускус - 200 г (Кускус, (араб. كسكس, ивр. קוסקוס) — пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда) изюм - 50 г тыква - 100 г помидоры без кожицы и семян, нарезанные равными кусочками - 50 г зелень петрушки измельченная томатная паста - 50 г перец паприка - 0,5 ч. ложки масло сливочное или маргарин - 50 г Для приготовления, возможно, вам понадобятся: СковородаОтбивной молотокНож Способ приготовления: Это национальное блюдо жителей североафриканских стран: Марокко, Туниса и Алжира—берберского происхождения. Он популярен и в арабских странах (называется «магебия»), но отличается от североафриканского. Кускус — варка крупинок на пару над тушащимся мясом или бульоном. Для этого обычно используют ягнятину или курицу, можно овощи. Добавляют турецкий горох, иногда изюм. Бульон часто подкрашивают томатным пюре или желтым шафраном. Процесс приготовления кускуса очень прост, но требует осторожного обращения с крупой. Она должна разбухнуть и стать очень легкой, чтобы каждая крупинка была мягкой, нежной и отдельной. Крупку нельзя варить в отваре или соусе, а только на пару. Традиционно используемый горшок (кускусьер) состоит из двух частей: нижняя—круглая кастрюля, в которой тушится мясо; верхняя состоит из сита, в котором находится кускус. Обработка крупы традиционна, независимо от соуса.
Замачивают кускус в теплой воде на 10 минут. Обжаривают мясо в растительном масле до подрумянивания и образования корочки. Быстро вынимают, обжаривают лук и чеснок. Кладут мясо, лук и чеснок в кастрюлю. Добавляют сельдерей, лук-порей, морковь, нарезанную кусочками в 1 см, турецкий горох, заливают водой, добавляют специи. Кладут имбирь и шафран. Доводят до кипения и варят на медленном огне около 1 часа. Обсушивают кускус, помещают в верхнюю часть горшка и варят на пару 30 минут. Или же помещают кускус в металлический дуршлаг, выложенный муслиновой тканью. Укрепляют на кастрюле, проверив, чтобы жидкость из тушеного мяса не касалась пароварки, иначе кускус станет комковатым. Время от времени перемешивают. Ссыпают в тушеное мясо изюм и тыквы, помидоры, измельченную петрушку, выкладывают томатную пасту. Готовят еще 30 минут. Отливают от тушеного мяса приблизительно 250 мл соуса и перемешивают с перцем, чтобы он стал острым и жгучим. В конце добавляют паприку. Для подачи выкладывают кускус кучкой на сервировочное блюдо, предпочтительно глиняное, добавляют небольшие кусочки масла или маргарина и вилкой проталкивают их в крупу. Осторожно раскладывают мясо и овощи сверху на кускус и поливают отваром. Отдельно подают горячий перечный соус. Кускус, мясо и овощи, отвар и перечный соус можно подавать и в отдельных чашках.
Африканская неделя. Прочитав письмо я была безумно вдохновлённая. Так круто и тпк экзотично. Но по факту вышло не так, но погимаю что все дело во мне. Полноценно выполняла только задагие с прогулками - ежедневно две прогудки 1,5 -2 часа каждая. Один разок сделала маску с белой глиноц. Мой пыл потерялся когда запланировав приготовить мясной кекс смешав все ингридиенты я почувствовала, что фарш испортился. пришлось все выбросить. Рука на эксперементы больше не поднялась, хотя нашла очень много интересных рецептов. Надеюсь забудется моя неудача и я все же испеку этот кекс. Девочки, я вот прочитала все отчеты и в безумном восторге. Многие жаловались на эту неделю, но вышла она потрясающей. Браво!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1