Какие блюда вы готовите из тыквы?

Рецепты:
Суп-пюре
Суп-пюре №2
"Тыква по-французски"
Котлетки из тыквы и телятины
Кусочки тыквы в духовке со специями и чесноком
Диетические рецепты с тыквой (маринованная тыква по-корейски, тыква с яблоком печеные, макароны с тыквой, десерт из тыквы)
Тушенная тыква перемолотая в блендре
Пшённая каша с тыквой в горшочке
Рагу из тыквы
Тыква запеченная в тесте
Картошка с тыквой, луком и капустой
Запеченная тыква в духовке с овощами и мясом
Тыква с яблоками и лимоном в духовке
Оладьи из тыквы
Творожно-тыквенная запеканка
Пирог с тыквой и яблоками
Тыквенный суп со сливками
Кекс тыквенный
Десерт из тыквы
Кексики тыквенные
Тыквенный пудинг
Плацинда с тыквой

Блондик, попробуй, очень вкусно

koshara, обязательно! Полтом напишу о результате

а я еще и кашу тыквенную варю

я тоже обожаю кашу, в последнее время приспособилась ее в горшочках в духовке делать: рис(где-то четверть горшочка), а потом кубиками небольшими тывку режу, все это посыпаю сахаром(люблю сладкую), немного воды-и в духовку минут на 40.
я ее еще сырую люблю-такая ярко-оранжевая обычно очень сладкая как яблоко
у меня даже кот тыквенную кашку уважает
хлеб с тыквой пеку(в хлебопечке)
режу тыкву кусочками , посыпала сахаром и просто так сначала стоит(в сковородке) минут 30, как только сок свой тыква пустила-на огонь-получаются сладкие, как я называю, цукаты-никакого мне шоколада не надо

Мой тоже
Сейчас делаю сок по утрам. Тыквенно-яблочно-морковный.Вкусно!

"Тыква по-французски"
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками, обжарить немного на сковороде с растительным маслом (почти до готовности), посолить-поперчить. Затем засыпать щедро тeртым сыром - и в разогретую духовку. Как сыр расплавится - блюдо готово!
Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде....

Я запекала кусочки тыквы в духовке со специями и чесноком - оочень вкусное блюдо получилось
Вот и рецептик - http://forum.say7.info/topic8886.html

И я обожаю кашу тыквенную, ну очеень уж она вкусная

А у меня муж ее очень любит, особенно тыкву с рисом.

Машусь, совет твой надо . Сделала я тыкву по этому рецепту. Ну, я ее конечно съела. Но сладковатая тыква с солью и чесноком - это мягко говоря что-то странное. Так и надо? Я правда положила кориандр вместо базилика, н осути это не меняет.

А вообще я бы ела тыкву, если б в рецептах было меньше вредностей. А то тыквы с сахаром, слив маслом и прочими вкусностями конечно вкусная будет. Но я то ее ем с диетической целью.

Алёшкина, Светик, может у меня была не очень сладкая тыква поэтому сочетание вкуса очень пришлось по душе. Давай еще раз попробуешь с базиликом сделать и не сладкой тыквой?
А еще я её пробовала запекать подольше, чтобы румяная корочка образовалась, тогда она более промаринованая получается

так тыква как раз была бледная, до этого была гораздо слаще.
а еще я в микроволновке запекала, может дело в этом?

Светлан, вот ещё более менее "диетические рецепты":
- маринованая тыква по-корейски http://forum.say7.info/topic35068.html
- тыква с яблоком печеные http://forum.say7.info/topic8708.html очень вкусно Делала с корицей и чуть-чуть меда
- пикантное мясное рагу http://forum.say7.info/topic18618.html
- салат «Осень за окном» http://forum.say7.info/topic34856.html
- макароны с тыквой http://forum.say7.info/topic20982.html
- ну и на сладкое десерт из тыквы http://forum.say7.info/topic35100.html

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


Может ведь она как бы сварилась, а не запеклась.
Если не хочешь в духовке, тогда надо румянить под грилем в микре

mashali
ух-ты сколько рецептов! закладки поделаю и буду изучать. тыквы много, а классическую кашу я не люблю.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --


гриль есть, а никогда им не пользовалась.
я в микре, чтоб быстрее, а получилось...

Алёшкина, честно сказать я вообще сладкие каши терпеть не могу, поэтому что такое классическая тыквенная каша - не знаю
Буду рада, если рецепты тебе понравятся