Site Logo
 
Текущее время: 16 июн 2024 10:42

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2042 ]  На страницу Пред.  1 ... 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58 ... 137  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Марафон "I'm lady"
СообщениеДобавлено: 07 апр 2014 21:28 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 16761
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 1 день
Откуда: БШ
Имя: Татьяна
Медали: 53
Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1)
Автор статьи (11) Путешественница (3) KinoLady (1) Книголюб форума (6)
Активный участник аукциона (2) Fashion battle ЗЖФ (4) Fashion battle (1) Благотворительная ярмарка (4)
I'm lady (1) Марафон постройнения (2) "Свято наближається" (1) Бомба форума (1)
Самый справедливый модератор (1) Главная похудейка форума (1) СпортЛеди ЗЖФ (2) Леди Фортуна (1)
Тусовщица форума (1) К 10-летию форума (1) В гостях у сказки (1) Мисс Весна ЗЖФ (1)
To Be A Woman (1) Онлайн квест (1) Онлайн квест (1)

Очки репутации: 1177
Повысить репутациюПонизить репутацию
Администрация Запорожского женского форума
объявляет Марафон "I'm lady"


Дорогие девушки, порой, стараясь успеть за сумасшедшим темпом жизни, решить бесконечные рабочие вопросы, одолеть все домашние проблемы и заботы, мы забываем о главном - о собственной женственности, о том, что мы - Леди. Именно поэтому, приглашаем Вас принять участие в Марафоне "I'm lady", который направлен на то, чтобы вспомнить, что мы не только хорошие организаторы, решатели и исполнители, но еще и нежные девушки, красавицы, настоящие Леди.
Цель Марафона "I'm lady" - раскрыться, проявить себя в новом амплуа, удивить мужа, саму себя, научиться чему-то новому, найти время для себя любимой.
Добро пожаловать!


Изображение


Девочки, наши спонсоры любезно предоставили подарки тем участницам Марафона, которые выполнили все задания (основное и дополнительное) в полном объеме и написали отчеты. Вот список девочек, которые получат подарки:
Lakshmi
Сашунечка
ksyunyaD30
Лялечка
LenaLeno4ka
цветочек_24
Anechka2701
EnnJoy
-Маришка-
Светленькая
AnetL
Пелена
alyonka15

Все участницы, которые написали не менее 3-х отчетов получат медальки за участие в Марафоне "I'm lady"

табличка
Изображение


-P.S.- Девочки, для получения подарков напишите мне в ЛС Имя, Номер телефона и почтовый адрес, я их передам спонсору и дальше он с Вами свяжется; подарки спонсор будут вручать на свое усмотрение yesss

Спонсоры Марафона

BowPie: украшаем праздники и будни

https://vk.com/bowpie

http://bowpie.com/

Изображение


Needle Lab: игрушки ручной работы

https://vk.com/needlelab

Изображение


Календарь Марафона
Период проведения - с 7 апреля по 25 мая
Анонс марафона - 7 апреля
Прием заявок - с 7 апреля по 20 апреля включительно
Объявление участниц и начало - 21 апреля
Объявление заданий - каждый понедельник, первое задание - 21 апреля
Голосование - 28 мая
Окончание марафона, объявление победителя - 29 мая


Условия Марафона
1. Марафон будет проходить с 7 апреля по 29 мая.
2. Цель Марафона - раскрыться, проявить себя в новом амплуа, удивить мужа, саму себя, научиться чему-то новому, найти время для себя любимой.
3. Для участия в Марафоне необходимо до 20.00 20 апреля подать заявку модератору Kapriz через ЛС.
4. Принимать участие в Марафоне могут все пользователи ( в том числе администраторы, модераторы и помощники), которые написали не менее 100 сообщений на форуме. Ведущая Марафона также может принимать участие.
5. Марафон состоит из 5 этапов, каждый этап длится 1-ну неделю, каждая неделя будет посвящена определенной теме, например: неделя красоты, творческая неделька, культурная неделя и т.д. В начале недели (понедельник) в теме Марафона будет оглашено задание, которое надо выполнить в течение недели исходя из темы, например: сделать самостоятельно макияж, поэкспериментировать с образом, приготовить новое блюдо, посетить культурное мероприятие и т.д. Дата объявления первого задания - 21.04.
6. По результатам недели участницы самостоятельно публикуют отчет в теме Марафона. Отчет публикуется в течение 3-х дней после окончания тематической недели, т.е. с понедельника по среду включительно. Отчет представляет собой рассказ с фото о прошедшей неделе, фото обязательно. Например, если это культурная неделя, то рассказываем, что посетили, прикладываем фото; если хозяйская неделя, то высылаем фото - рецепт. Все отчеты публикуются под hide не более 100.
7. Допускается пропускать выполнение некоторых заданий, если они по каким-либо причинам не интересны либо нет возможности выделить время на их выполнение.
8. Марафон состоится при наличии не менее 7-ми заявок.
9. Участницы, которые выполнят все задания в полном объеме (основное и дополнительное) и опубликуют отчет с фото будут награждены медалями Марафона, а также могут претендовать на получение подарков от спонсоров. Количество подарков от спонсоров - 10. Получатели подарков будут определены путем голосования участниц Марафона.
Участницы, которые выполнят не менее 3-х заданий и подадут отчет, будут также награждены медалями Марафона.
10. Администрация оставляет за собой право изменить условия Марафона во время его проведения. Все изменения в условиях конкурса публикуются на форуме в соответствующей теме.
Факт участия в игре означает ПОЛНОЕ СОГЛАСИЕ участников с правилами ее проведения.
11. Администрация форума оставляет за собой право досрочно прекратить прием заявок, если их количество превысит 50.



Участницы марафона

1. Счастливка
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
2. Олюся85
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
3. Capriz
4. Лиляся
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Неделя желаний
5. Lemongrass
Неделя красоты
6. ElenS
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
7. Lakshmi
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
8. Gallla
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
9. NaStoyka
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
10. Сашунечка
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
11. Alen S
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
12. patria_
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Неделя желаний
13. ksyunyaD30
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
14. Лялечка
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
15. Анютанн
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
16. ___Rina___
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
17. Nataliia1507
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
18. Орхидея
Неделя красоты
19. Манана
20. Маришка
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Неделя желаний
21. Elamber
22. Nюша
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
23. LenaLeno4ka
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
24. Faraonika
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
25. sunnyshiny
26. Katarina89
Неделя красоты
27. цветочек_24
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
28. Мисс_Пирс
Неделя красоты
29. Anechka2701
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
30. EnnJoy
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
31. -Маришка-
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
32. Бандитка
33. Светленькая
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
34. анелка
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
35. Karamelihka
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
36. Diamond
37. svetikar
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
38. Sonia
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
39. AnetL
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
40. Arven
41. Алена МВД
42. Galyna
43. Luna85
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
44. Пелена
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
45. bratulka
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
46. Vikulichka
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
47. alyonka15
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
48. Svetrik
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
49. КЛЮЧИК
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний
50. sweet love
51. Kapriz
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя желаний


Задания
Неделя красоты
Неделя семьи и дружбы
Кулинарная неделя
Творческая неделя
Неделя исполнения желаний

ОБЪЯВЛЕНИЕ

Девочки, все фото-рецепты будут постепенно до 1-го августа, добавлены в наш журнал journal/index.php/domashnij-ochag. Все авторы получат медаль за статью после публикации. К сожалению не получится добавить все фото-рецепты одновременно, так как это связано с определенными тех.проблемами, а мы хотим, чтобы каждая Ваша статья была прочитана и продублирована в соц.сетях yesss
Просьба, при загрузке фото ставить уменьшить изображение до 400 и вставлять BB-код картинки (для вставки изображения в сообщение на форуме) т.е. вторую ссылку.


Награждение победителей конкурса
Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение

_______________________________
А над ними розстелилося небо, ся полонина небесна, де випасаються зорі, як білі овечки...


Последний раз редактировалось Kapriz 29 май 2014 19:11, всего редактировалось 49 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 09:20 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4604
ЗЖФ-зависима: 11 лет 9 месяцев 20 дней
Откуда: Зеленый Яр
Имя: Надежда
Семья: муж, сынок, собачки
Детки: Сынуличка Артём
Медали: 28
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (2) KinoLady (1) Квест. Участник. (1)
Умники и умницы (1) Книголюб форума (1) Mafia for Ladies (1) Активный участник аукциона (2)
Вышивальный конкурс (1) Fashion battle (1) Благотворительная ярмарка (5) I'm lady (3)
Участник субботника (3) "Свято наближається" (1) Новогоднее настроение (1) Я люблю Україну (1)
Я люблю ЗЖФ (1) Кулинарные конкурсы на ЗЖФ (1)

Очки репутации: 447
Повысить репутациюПонизить репутацию
Анютанн писал(а):
Счастливка, такая аппетитная картошечка, на рыбный пирог тоже давно заглядываюсь, у меня вопрос: я думала, для пирогов используется рыба без костей, типа хека.. А от карасиков косточки не слышны в пироге? там ведь все косточки выбрать нереально. И сколько на приготовление пирога времени ушло? (приблизительно).

Анютанн, Да yesss рыбу конечно лучше брать морскую там где по меньше костей. Но у меня была такая, брат наловил и угостил ha-ha Вот пришлось париться с костями. Выбрала все crazy мин сорок очишала. Готовилось 20-30 мин. Очень быстро ha-ha Я не успела посуду перемыть после готовки, смотрю вроде подрумянился, проверила зубочисткой, нормальный. и все.

-- 12 май 2014 09:23 --

Анютанн писал(а):
Девочки, куда вы записываете свои рецепты? Хочу записать проверенные рецепты, а то мне эти танцы от компа до плиты в процессе готовки поднадоели))

У меня Блокнот в твердом переплете для рецептов. И еще Папка большая скоросшиватель. Я там поделала разделы типа Консервация, десерты, мясные закуски, первые блюда и т.д. и туда распечатываю рецепты которые мне нравятся yesss

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:05 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2705
ЗЖФ-зависима: 11 лет 2 месяца 24 дня
Имя: Ольга
Семья: дружная
Детки: Две Феи
Медали: 10
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (3) Благотворительная ярмарка (2) I'm lady (2)
Участник субботника (1) Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 182
Повысить репутациюПонизить репутацию
Anechka2701, какая красота! я тоже обожаю креветки , но еще НИ РАЗУ их не готовила ()()()()

_______________________________
Если жизнь подкинула тебе кислый ЛИМОН - сделай из него ЛИМОНАД
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:13 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4734
ЗЖФ-зависима: 11 лет 5 месяцев 4 дня
Откуда: ЗП
Детки: 2 сыночка
Медали: 20
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (3) Путешественница (1) KinoLady (1)
Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1) Благотворительная ярмарка (6) I'm lady (2)
"Свято наближається" (1) Пасхальный конкурс (1) Я люблю Україну (1) Мисс Зима ЗЖФ (1)

Очки репутации: 284
Повысить репутациюПонизить репутацию
я вот поднапряглась насчет "Творческой недели",со вчерашнего дня думаю,что же я могу такого сделать- А НИЧЕГО -(((( нет у меня особых пристрастий и талантов,аж обидно как то за себя ehh сейчас помониторю интернет, может с ребятенком сделаем какую нибудь поделку или рисунок


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:18 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4604
ЗЖФ-зависима: 11 лет 9 месяцев 20 дней
Откуда: Зеленый Яр
Имя: Надежда
Семья: муж, сынок, собачки
Детки: Сынуличка Артём
Медали: 28
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (2) KinoLady (1) Квест. Участник. (1)
Умники и умницы (1) Книголюб форума (1) Mafia for Ladies (1) Активный участник аукциона (2)
Вышивальный конкурс (1) Fashion battle (1) Благотворительная ярмарка (5) I'm lady (3)
Участник субботника (3) "Свято наближається" (1) Новогоднее настроение (1) Я люблю Україну (1)
Я люблю ЗЖФ (1) Кулинарные конкурсы на ЗЖФ (1)

Очки репутации: 447
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nюша писал(а):
я вот поднапряглась насчет "Творческой недели",со вчерашнего дня думаю,что же я могу такого сделать- А НИЧЕГО -(((( нет у меня особых пристрастий и талантов,аж обидно как то за себя ehh сейчас помониторю интернет, может с ребятенком сделаем какую нибудь поделку или рисунок

Nюша, Инночка нарисуйте что-то деткой ha-ha или склейте чего нибудь.

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:25 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2705
ЗЖФ-зависима: 11 лет 2 месяца 24 дня
Имя: Ольга
Семья: дружная
Детки: Две Феи
Медали: 10
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (3) Благотворительная ярмарка (2) I'm lady (2)
Участник субботника (1) Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 182
Повысить репутациюПонизить репутацию
Кулинарную презентацию, которую я представляю можно назвать праздничной. Так мы незатейливо по-семейному отметили День победы.

Меню:
1. Молодая картошечка с чесночком и укропчиком.
2. Куриный рулет с начинкой из зелени и грибочков.
3. Шампиньоны фаршированные (мясо и сыр).
4. Салат «Весенний» (самый обыкновенный из молодой капусты, но вкусный !!!)
Изображение

5. Десерт торт «Зебра с творожными шариками» (фото-рецепт будет дополнительно) ;)
Я решила попробовать преобразить классический рецепт "Зебры" и вот, что у меня получилось -
Изображение

РЕЦЕПТИК -
Приготовление делится на 3 этапа:
1. Первым делом, приготовим творожно-кокосовые шарики.
200 грамм незернистого творога смешиваем с 8 столовыми ложками кокосовой стружки, 3 столовыми ложками сахара и 1 яичным желтком.
Я творог взяла домашний и измельчила его блендером в творожную массу.
Формируем шарики, у меня получилось 23 штуки, и отправляем их в морозильник на полчаса.
2. Замешиваем тесто
• Маргарин – 200 грамм
• Сметана – 150 грамм
• Яйца – 3 шт.
• 1 белок
• Сахар – 1 стакан
• Разрыхлитель – 2 чайные ложки
• Мука – 2 стакана
• Молоко – 3 столовые ложки
• Какао – 2 столовые ложки.
Потом делим его пополам и в одну часть добавить какао-порошок.
Размягченный маргарин комнатной температуры взбиваем с сахаром, вводим по одному яйца и белок, продолжая взбивать, добавляем сметану и молоко. Затем вводим разрыхитель и муку. Прямоугольную форму смазываем маслом и присыпаем мукой.
Выливаем половину «белого» теста, а вторым слоем «шоколадное», распределяя поверх белого. Далее, берём подмороженные творожные шарики и выкладываем сверху, чуть придавливая. Отправляем тортик в духовку на 40 минут при температуре 180-200 градусов.
3. Варим заварной крем, пока печется наш пирог.
В кастрюльке размешать полстакана сахара с 2,5 столовой ложкой муки и добавить 0,5 литра холодного молока, хорошо перемешать, поставить на огонь и варить до загустения, в конце добавить 2 столовую ложку сливочного масла. Процесс очень похож на варку манной каши.
Пока печется сам пирог - крем остывает. Вынимаем форму из духовки и даем остыть. Смазываем кремом поверхность пирога и присыпаем какао-порошком.
Приятного аппетита.

А тут процесс поедания -sluny-
Изображение

-P.S.- Да, с презентацией блюд я не дружу ))))) но вкусно было очень -sluny-

_______________________________
Если жизнь подкинула тебе кислый ЛИМОН - сделай из него ЛИМОНАД
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:28 
Не в сети
Леди на лисапеде :)
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 14506
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 3 дня
Откуда: Бородинский
Детки: Спортсмэн
Медали: 33
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (3) KinoLady (2)
Книголюб форума (3) Активный участник аукциона (1) Вышивальный конкурс (1) Благотворительная ярмарка (4)
I'm lady (3) Участник субботника (2) FlyLady (1) Марафон постройнения (1)
"Свято наближається" (2) Лучший рецензент (1) Новогоднее настроение (1) Фитнес-челлендж (1)
Ресайклинг (1) К 10-летию форума (1) Зоосмайл (1) Я - мама (1)
Конкурс стишков-пирожков (1)

Очки репутации: 1101
Повысить репутациюПонизить репутацию
Мой скромный кулинарный отчет.
Эта неделька прошла под девизом "Экономика должна быть экономной!" Но вкус от этого не пострадал!) Очень любим мясо, поэтому на этой неделе без него никуда. Решила проэкспериментировать и первый раз приготовила:

Пикантные куриные ножки.
Изображение
Рецептик
10 куриных ножек, 100-150 гр сметаны, 5 зубчиков чеснока, приправа для курицы, соль, чёрный перец.

Подготовленные куриные ножки посолить, втереть в них приправу (чеснок, черный перец и приправа для курицы) и обмазать сметаной. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов. (У меня духовка старенькая, я выпекала до золотистого цвета и проверила чтобы внутри были не сыроватые).
В оригинальном рецепте еще советуют сверху добавить сыр. Я делала без сыра, очень пикантные получились.

Приправа, которую я втирала в курочку, осталась. И я замариновала сало:
Изображение
Если кто не пробовал мариновать сало в "чеснок+молотый черный перец" - обязательно попробуйте! На природе, под картошечку... Мммм... Нямка!

Еще сделала грибочки в сырном соусе. Это . Отхватив шампиньоны по 10 грн/кг, я сделала один из моих любимых рецептов:
Грибы в сырном соусе.
Изображение
Рецептик
200 гр сыра, 1-2 луковицы, 500 гр шампиньонов (можно вешенок), 20-30 гр сливочного масла, 1 желток, 150 гр сметаны, соль, укроп (обязательно), черный перец.
Поджарить на сливочном масле (можно добавить немного растительного) нарезанный тонкими полукольцами лук, добавить нарезанные грибы, посолить-поперчить и тушить до готовности, добавив пару ложек воды. После этого заправить соусом (сметана+натертый сыр+желток+мелконарезанный укроп), перемешивая. Сыр начинает плавиться - всё, готово, приятного аппетита!

Блюдо отличается по вкусу от привычного жюльена, любителям грибов понравится. yesss

Грибной парад продолжается:
Жюльен
Изображение
500 гр куриного филе, 500 гр шампиньонов, 1-2 луковицы, 150 гр сыра, 300-350 гр сметаны или сливок, 2 ст.л. муки, соль, перец. Куриное филе отварить, порезать. Лук нарезать, поджарить, добавить нарезанные грибы и жарить пока не выкипит жидковть. Добавить филе, посолить, снять с огня. На сухой сковороде обжарить муку, добавить сметану, посолить, поперчить, довести до кипения. Массу перемешать с грибами, выложить в кокотницы, посыпать сыром и запекать в духовке около 30 минут.

Рецепт брала из книги "Шедевры мировой кулинарии". Жюльен делала 1-й раз в жизни, спасибо марафону, а то бы и не сделала бы.. ha-ha1 Жаль, кокотниц у меня нет. Поэтому извините за презентацию))

В воскресенье я поняла, что не хватает моей недельке чего-то сладенького.. Из имеющихся продуктов я сотворила "должен-был-получиться-шедевр-апельсиновый-пудинг". Но то ли моя старушка-духовка не прошла испытание таким изыском.. то ли я чего-то намудрила.. В общем, сверху он красивый-вкусный получился, а внизу, на водяной бане, недопекся..
Изображение
Изображение

А должен был получится внизу корж, посредине жидковатый, а сверху запеченный.
В общем, фокус не удался. Будем продолжать экспериментировать, и дальше мучить духовку. ha-ha

_______________________________
"Звісило з трибуни блазенський ковпак
забрехуще слово." Ліна Костенко


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:30 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4734
ЗЖФ-зависима: 11 лет 5 месяцев 4 дня
Откуда: ЗП
Детки: 2 сыночка
Медали: 20
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (3) Путешественница (1) KinoLady (1)
Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1) Благотворительная ярмарка (6) I'm lady (2)
"Свято наближається" (1) Пасхальный конкурс (1) Я люблю Україну (1) Мисс Зима ЗЖФ (1)

Очки репутации: 284
Повысить репутациюПонизить репутацию
Karamelihka, Оля,а мне твоя презентация тортика очень понравилась,оригинально! -super-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:36 
Не в сети
Леди на лисапеде :)
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 14506
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 3 дня
Откуда: Бородинский
Детки: Спортсмэн
Медали: 33
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (3) KinoLady (2)
Книголюб форума (3) Активный участник аукциона (1) Вышивальный конкурс (1) Благотворительная ярмарка (4)
I'm lady (3) Участник субботника (2) FlyLady (1) Марафон постройнения (1)
"Свято наближається" (2) Лучший рецензент (1) Новогоднее настроение (1) Фитнес-челлендж (1)
Ресайклинг (1) К 10-летию форума (1) Зоосмайл (1) Я - мама (1)
Конкурс стишков-пирожков (1)

Очки репутации: 1101
Повысить репутациюПонизить репутацию
Karamelihka, мне тоже понравилась презентация! Оригинально. -super-
Хотелось бы еще поближе блюда рассмотреть, и рецептик рулета и шампиньонов.. )))))

_______________________________
"Звісило з трибуни блазенський ковпак
забрехуще слово." Ліна Костенко


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 10:37 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4734
ЗЖФ-зависима: 11 лет 5 месяцев 4 дня
Откуда: ЗП
Детки: 2 сыночка
Медали: 20
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (3) Путешественница (1) KinoLady (1)
Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1) Благотворительная ярмарка (6) I'm lady (2)
"Свято наближається" (1) Пасхальный конкурс (1) Я люблю Україну (1) Мисс Зима ЗЖФ (1)

Очки репутации: 284
Повысить репутациюПонизить репутацию
Анютанн,так сала сразу захотелось с печеной картошечкой -super- и взяла себе на зметеку грибочки в сырном соусе(муж любит грибы)
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 100 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 11:18 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 7590
ЗЖФ-зависима: 11 лет 10 месяцев 15 дней
Имя: Маришка
Семья: муж Саша
Детки: Алешка и Юляшка :)
Медали: 43
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (4) KinoLady (4) Квест. Победитель. (1)
Умники и умницы (2) Mafia for Ladies (1) Благотворительная ярмарка (5) I'm lady (3)
Битва рукодельниц ЗЖФ (2) Вязальная игра (2) Marvel movies (2) Новогоднее настроение (1)
Ресайклинг (1) Скарби осені (1) К 10-летию форума (1) Гуру Фотошопа (1)
Новогодний квест (1) Конкурс с папой (1) Победитель фотоквеста (1) Участник фотоквеста (1)
Я люблю Україну (2) Летний фотоконкурс (1) Весенний шабаш. Участник. (1) "Halloween на ЗЖФ"! (1)
Марафон английского (1) "Козацькі перегони" (1)

Очки репутации: 443
Повысить репутациюПонизить репутацию
Karamelihka,какое оно все аппетитное!!!

_______________________________
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 12:39 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 7717
ЗЖФ-зависима: 11 лет 10 месяцев 12 дней
Откуда: запорожье
Имя: света
Семья: замужем
Детки: доченька Мирося
Медали: 19
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Автор статьи (4) Путешественница (1)
Квест. Участник. (1) Книголюб форума (1) Вышивальный конкурс (4) Благотворительная ярмарка (3)
I'm lady (2) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 252
Повысить репутациюПонизить репутацию
Светленькая, десертики просто суперские -sluny- Презентация очень красивая. -super-
Счастливка, так все аппетитно и вкусно -sluny-

_______________________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 12:41 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2705
ЗЖФ-зависима: 11 лет 2 месяца 24 дня
Имя: Ольга
Семья: дружная
Детки: Две Феи
Медали: 10
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (3) Благотворительная ярмарка (2) I'm lady (2)
Участник субботника (1) Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 182
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nюша,Анютанн, -Маришка-,спасибо большое! это все на что хватило фантазии :dntknow:

-- 12 май 2014 09:43 --

Анютанн писал(а):
Хотелось бы еще поближе блюда рассмотреть, и рецептик рулета и шампиньонов.. )))))

Без проблем ;)
Куриный рулет
Многие этот рулет делают из куриного фарша. Но мы «мясоеды» поэтому толстенький кусочек мяска нам по-вкусу.
Ингредиенты:
1. Куриное филе (1 полная грудка)
2. Сливки/сметана (я брала домашнюю сметану, они чуть жидковата, так что подошла как раз.
3. Зелень (тут уж на любителя) для меня в идеале – укроп , петрушка и шпинат
4. Чеснок (количество по вкусу)
5. Тертый сыр
Куриную филешку режу и отбиваю. На лист фольги, предварительно смазанный растительным маслом, выложить ровным слоем мясо, посолить и поперчить по вкусу .
Укроп или петрушку мелко порубить, листья шпината оставить целыми. Затем аккуратно свернуть красивый рулетик, при этом шов рулета должен оставаться внизу.
выдавить через пресс чеснок и хорошо вымешать со сметаной
Смазать рулет сверху сметаной, завернуть в плотный конверт из фольги и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Развернуть рулетик, посыпать тертым сыром и запекать рулет еще 5 минут.
Очень вкусно кушать охлажденным.


Фаршированные шампиньоны
Чистим шампиньончики, аккуратно удаляем ножку от шапочки (очень хорошо получается, если грибы предварительно замочить).
Начинка:
Ножки шампиньонов прожарить на сливочном масле + поджаренный до золотистого цвета лук – выкладываем в шапочки грибов. Сверху натераем сыром и запекаем буквально 10-15 минут, пока не расплавится сыр.

-P.S.- поближе фото нет ehh , фото-рецепт делала только по тортику, а рулетик и грибочки уже съедены - glas-

_______________________________
Если жизнь подкинула тебе кислый ЛИМОН - сделай из него ЛИМОНАД
Изображение


Последний раз редактировалось Karamelihka 12 май 2014 12:46, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 12:45 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 7717
ЗЖФ-зависима: 11 лет 10 месяцев 12 дней
Откуда: запорожье
Имя: света
Семья: замужем
Детки: доченька Мирося
Медали: 19
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Автор статьи (4) Путешественница (1)
Квест. Участник. (1) Книголюб форума (1) Вышивальный конкурс (4) Благотворительная ярмарка (3)
I'm lady (2) К 10-летию форума (1)

Очки репутации: 252
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nюша, все такое вкусненькое и аппетитное -sluny- А торт просто выше всяких похвал :ah: Умничка.

_______________________________
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 13:02 
Не в сети
Одета в Счастье
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 11639
ЗЖФ-зависима: 12 лет 3 месяца 7 дней
Откуда: Канада
Имя: Светлана
Медали: 47
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Автор статьи (7) Путешественница (4)
Активный участник аукциона (6) Вышивальный конкурс (6) Благотворительная ярмарка (6) I'm lady (2)
Марафон постройнения (3) Вязальная игра (5) Творческая личность (1) Лучший покупатель СП (1)
К 10-летию форума (1) Весна на ЗЖФ (1) Я люблю Україну (1) Новогодняя рукодельница (1)

Очки репутации: 1209
Повысить репутациюПонизить репутацию
Лялечка, занятие по аргентинскому танго супер! -super-

GriAlexa,Сашунечка,NaStoyka,Анютанн,цветочек_24, спасибочки! -flo- :-)

Anechka2701, жюльен из шампиньонов -super- Креветки ммм -sluny- Тоже такие приготовлю! yesss Рада, что удался тортик по моему рецепту. Знаю, он вкусный. :-)

Анютанн писал(а):
Девочки, куда вы записываете свои рецепты?

У меня все в тетрадке. yesss

Nюша писал(а):
со вчерашнего дня думаю,что же я могу такого сделать

Можно что-то не сложное найти на просторах инета. Идей много, желаю успехов! ;)

Karamelihka, торт «Зебра с творожными шариками» нямка! -sluny- Красиво оформлена презентация. -super-

Анютанн, грибочки в сырном соусе обязательно сделаю, спасибо за рецептик! -flo-

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Марафон "I'm lady" Творческая неделя. Отчет-кулинарная н
СообщениеДобавлено: 12 май 2014 13:02 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 8305
ЗЖФ-зависима: 12 лет 1 месяц 9 дней
Откуда: Запорожье
Имя: Алина
Семья: 2+2=4
Детки: две лапочки дочки
Медали: 22
Я люблю ЗЖФ (1) Автор статьи (8) Квест. Участник. (1) Благотворительная ярмарка (4)
I'm lady (3) Перчинка форума (1) ШефПовар ЗЖФ (1) Леди Zoo (1)
К 10-летию форума (1) Победитель фотоквеста (1)

Очки репутации: 564
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nюша, муж прав. У меня мама работает недалеко от ЗТМК и говорит, что по дороге на работу частенько видит бабуль собирающих грибочки под комбинатом -obmorok- . Представляете, что могут принести такие грибочки? Они ж как губки впитывают всю каку ehh

-- 12 май 2014 13:04 --

Анютанн, а мне наоборот понравилось, что не в кокотнице жульен . так раз, и одну тару помыла, а нет, так все кокотницы перемывай -D . Это наболевшее ha-ha1 .
Ой, девочки, что ж вы делаете. Теперь тоже хочу жульен, но срочно. Чтоб, оп, и жульен готов ha-ha

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 2042 ]  На страницу Пред.  1 ... 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58 ... 137  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: