ну у меня это так выглядит(фото не моё). Т.е. она ставится на кастрюлю, но сама ёмкость углублена

Compro Miss,у меня такая же. Так и как вы ею достаете?)) она ж не достает до низа чаши. Я с таки успехом на досточку вываливаю на стол)

Ритёнка, ну да. Просто так "падать" меньше пирожку что ли. Вобщем незнаю, мне удобно, очень этой штукенцией пользоваться

девочки, доставать можно/нужно с помощью паровой тарелки. я с помощью неё всегда легко достаю. а навесную пароварку уже использую по назначению)

понятно, я так и подумала
КЛЮЧИК, у меня такой нет, а жаль. Мне нравится печь в мульте, с такой штукой было бы просто шикарно Хотя надо придумать, чем ее можно заменить))

Ритёнка, так наверняка такие тарелки отдельно продают. чаши же продаются отдельно. наверное и аксессуары можно купить в зависимости от диаметра чаши.

Ритёнка, честно, пока ни разу ничего не сломалось-разломалось-рассыпалось Даже не знала, что есть другие штуки

Ритёнка, честно, пока ни разу ничего не сломалось-разломалось-рассыпалось Даже не знала, что есть другие штуки

Compro Miss,а я вообще на досточке переворачивала, тоже все целое было))) но мне всегда не хватало такой штуки)

у меня чуть больше движений:
Если нужно пирог перевернуть - я достаю на пароварку, потом с пароварки на тарелку, накрываю еще одной тарелкой, вместо первой пароварка и выкладываю в мультю. Я просто не понимаю как можно:

Iren_Sky, ох и да)) тяжело на словах рассказать
Вечером буду делать ачму - сфотаю специально)))))

Pani777,сделала я пирог с мультизлаковыми хлопьями. Мой юный гурман оценил, а мне показалось сильно сладко Думаю мужу тоже понравится. Спасибо за рецепт!
Девочки, делитесь еще рецептами пирогов

я тоже в следующий раз меньше сахара возьму

Один из моих любимых тортиков

Шоколадный торт "Нежность"

Ингредиенты:

Бисквит:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 2 ст.л.

Для крема:
Сметана 20% - 400 г.
Сахар - 0,5 стакана.
Грецкие орехи - 100 г.
Желатин - 1 ст.л.

Для глазури:
160 мл молока
3 ст. л. сахара
2 ст. л. какао
60 г сливочного масла

Приготовление:

Шоколадный бисквит:
Взбиваем несколько минут яйца с сахаром, добавляем муку с разрыхлителем и какао. Всё перемешиваем.
Смазываем чашу мульти сливочным маслом, вливаем тесто и ставим на режим "Выпечка" на час. После выпечки 10 минут не открывать крышку мульти, чтоб пирог не осел.

Пока бисквит печется, приготовим крем.

Делаем сметанный крем - смешиваем сметану с сахаром и взбиваем.
Желатин залить холодной водой в количестве 100 мл. примерно на 40 минут. После разогреть желатин на плите до его полного растворения в воде, кипятить желатиновую смесь не нужно. Вылить распущенный желатин в сметанный крем, туда же добавить и грецкие орехи. Начинку хорошо перемешать.

С остывшего бисквита отрезать верхнюю часть, толщиной 2-3 см. Это будет крыша для будущего торта. Аккуратно вынуть из нижней части бисквита весь мякиш, оставляя бортики и дно толщиной около 2 см. – это будет основание для торта. Должна получиться своеобразная бисквитная тарелка с крышкой. Бисквитный мякиш измельчить и добавить в сметанный крем.

Заполнить начинкой нижнюю часть бисквита и закрыть ее верхней частью бисквита. Старайтесь уложить верхнюю часть бисквита так, чтобы не была заметна линия разреза.

Готовим глазурь:
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем какао, сахар и сливочное масло. Помешивая в течение 2-3 минут, доводим массу до загустения и убираем с плиты.

Теплую глазурь выливаем на торт и разравниваем ее лопаткой.

Поставить покрытый глазурью торт в холодильник на несколько часов или на ночь для того, чтобы он пропитался кремом, а желатин в начинке торта загустел и сделал начинку плотной.

КЛЮЧИК,я тоже примерно такой делаю, только импровизирую Не добавляю желатин, и верх делаю не ровный, а горку из кусочков) Я обожаю сметанные тортики