Рецепты для мультиварки - десерты и выпечка

Dominica

Рецепты десертов и выпечки для мультиварки (ссылки активны)
Йогурт
Йогурт 2
Йогурт 3
Йогурт 4
Йогурт 5
Йогурт 6
Йогурт 7
Йогурт 8
Йогурт 9
Йогурт 10

Топленое молоко

Пицца
Ленивая пицца
Тесто для пиццы

Яблочный пирог с корицей
Медовый бисквит
Торт "зебра"
Бисквит 1
Бисквит 2
Бисквит 3
Торт медовый
Творожная запеканка 1
Творожная запеканка 2
Воздушная творожная запеканка
Королевская ватрушка
Торт с ароматом кофе
Манник
Манник 2
Манник с яблоками
Манник на молоке
Кекс на сгущенном молоке
Торт-Шоколад на кипятке
Пасхальный кулич
Хлеб
Хлеб 2
Белый хлеб
Пирог со сливами
Творожный пирог
Медовик
"Медовик" от Шулы
Кекс постный с какао
Шарлотка
Шоколадный бисквит
Апельсиновый бисквит
Бананы в кляре
Банановый чизкейк
Морковный кекс
Апельсиновый торт
Двухцветный бисквит
Пирог с творожными шариками
Сметанный кекс с маком
Бисквит творожный
Овсяный пирог с бананами
Ачма "Ленивая" (хачапури)
Пирог из лаваша с фаршем
Шоколадный торт "Нежность"
Кокосовый пирог
Шоколадный пирог с творожной начинкой
"Пирог с вишней"
Простейший и быстрый пирог с яблоками
Пряный кекс
Жидкая ватpушка Яpмаpка в мультиваpке
Чизкейк

Рекомендация

Размещая рецепт просьба указывать
Модель МВ
Название блюда
рецепт

Dondurma

КЛЮЧИК писал(а):

Ачма "Ленивая" (хачапури) в МВ

Мда... странный рецепт. Очень часто готовлю ленивую ачму в духовке, но как-то она не так готовится. Или это автор так запутанно написал. Хотел совместить в одном рецепте и ачму и хачапури.

Думаю в духовке однозначно вкуснее. Это блюдо и без мультиварки влажное. И ему нужна корочка.

Pani777 писал(а):

поделюсь и я рецептом :-)

очень нравится пирог к чаю

Овсяный пирог с бананами
Овсяная крупа «Геркулес» - 1,5 мультистакана;
Мука высшего сорта – 1 мультистакан;
Сахар – 1 мультистакан;
Растительное масло – ¾ мультистакана;
Сода – 1 чайная ложка (без горки);
Соль - щепотка;
Бананы спелые – 2 штуки;
Яйца – 2 штуки;
Растительное масло для смазывания чаши.

В миске смешиваем сахар, соду и соль.
Вливаем растительное масло.Перемешиваем
Далее, всыпаем овсяные хлопья. Они должны быть быстрого приготовления. Я использовала хлопья «Геркулес» и Три злака
Вновь содержимое миски перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку.Еще разок перемешиваем.
В отдельной посуде, вилкой, подавим пару бананов (можно использовать блендер).
Добавим бананы в тесто,добавим сырые куриные яйца
И окончательно, хорошенько, вымешаем. Тесто получается вязкое.Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем тесто для пирога в чашу.
Готовим в режиме ВЫПЕЧКА 45 мину

Пирог заинтересовал. Хочу приготовить. Но не понимаю, что еще за мультистакан. Это сколько грамм или мл?

Манюша

Pani777, и от меня спасибо за рецепт! -flo-

приготовила - очень-очень вкусно, умяли почти за раз

КЛЮЧИК

Dondurma писал(а):

Мда... странный рецепт.

нормальный рецепт и вкусный итог -uu-

Dondurma писал(а):

Хотел совместить в одном рецепте и ачму и хачапури

ну как бы да. автор в названии это указал. мне лично всё-равно какое у него название, главное, что мне это блюдо нравится.

Dondurma писал(а):

Думаю в духовке однозначно вкуснее. Это блюдо и без мультиварки влажное. И ему нужна корочка.

в духовке вкус, конечно, наверняка отличается. но это тема для рецептов для мульти, и сравнивать с духовкой, не понимаю зачем? :dntknow:

я готовила не раз в мультиварке и вполне довольна результатом.

Dondurma

КЛЮЧИК писал(а):

нормальный рецепт и вкусный итог

Каждому свое. :dntknow:

Я к такой ачме не привыкла. Без хорошей корочки она никакая.

КЛЮЧИК писал(а):

главное, что мне это блюдо нравится.

А мне чтоб вкус был как в детстве.

nessy

Dondurma писал(а):

А мне чтоб вкус был как в детстве.

Катя, так ты б лучше свой рецепт написала, и нам бы может подошло - glas-

Dondurma писал(а):

Каждому свое. :dntknow:

ага

Dondurma писал(а):

о не понимаю, что еще за мультистакан. Это сколько грамм или мл?

мультистакан бывает разного объема (это стакан, который в комплекте с мультей идет). примерно 160-180 мл(может, 200) тут соотношение главное yesss

Dondurma

nessy, поняла про стакан, спасибки.

Рецепт выложу вместе с фото через пару дней, как приготовлю. :-)

Мы пока на диете. ehh

Iren_Sky

Dondurma, ксстати у меня в мульте получилась золотая корочка

Compro Miss

Dondurma писал(а):

Без хорошей корочки она никакая

А как быть тем, у кого нет духовки и мультя - единственный шанс что-то выпечь? :dntknow:

С удовольствием буду ждать Ваш рецепт

-- 29 сен 2014 16:00 --

Iren_Sky писал(а):

ксстати у меня в мульте получилась золотая корочка

У меня обычно на пирогах, пампушках и прочей выпечке тоже получается -sluny-

Просто тесто с маслом или сашу смазываю - хрустящая корочка обеспечена -super-

Dondurma

Compro Miss писал(а):

А как быть тем, у кого нет духовки и мультя - единственный шанс что-то выпечь?

Я разве кому-то запрещала что-то печь в мультиварке? ha-ha

Это лично мое мнение, что далеко не все блюда могут быть адаптированы под готовку в мультиварке. :dntknow:

Не будь у меня духовки я бы ачму не готовила, ни ленивую, ни традиционную.

Compro Miss писал(а):

С удовольствием буду ждать Ваш рецепт

Думаю, он не для этой темы. -/no/-

Nataly

"Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке":

Цитата:

Фарш мясной — 500 г
Лаваш — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез — 5 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Подготавливаем фарш: добавляем лук (я лук обжариваю), зелень, соль-перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и тонко намазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку мультиварки маслом и сворачиваем наши рулеты улиткой. Заливаем заливкой
Включаем режим "выпечка" 55 мин. После сигнала пирог перевернуть и поставить еще на минут 20 на "выпечку".

Фото мои, правда уже надъеденные )))))

Получилось вкусненько yesss

Но по времени пришлось первый этап два раза по 10 минут добавлять, потому что сверху не застывала пропитка, перевернуть не могла -/no/-

Elena_Aqua

Pani777 писал(а):

Овсяный пирог с бананами

делала на выходных - очень необычно, но вкусно! у меня складывается впечатление, что пирог как бы пропитан медом :dntknow:

хотя мед не клала
вот только для моей мульти наверно 45 минут оказалось много, так как он у меня слегка потемнел )))))

Манюша

Elena_Aqua писал(а):

так как он у меня слегка потемнел

у меня тоже темненький был, но не чувствовалось, что пригоревший, я решила, что так и надо (из-за банана темный) :dntknow:

Elena_Aqua

Манюша писал(а):

но не чувствовалось, что пригоревший,

мне тоже не чувствовалось -/no/-

, просто однажды я так готовила по моему капустный пирог первый раз он получился темненький, второй раз уменьшила время выпечки - получился светлый ()()()()

вот и подумала может тут тоже так будет :dntknow:

GriAlexa

Elena_Aqua,от бананов мог потемнеть yesss

.

Pani777

пекла вчера тоже овсянный пирог с бананами и он получился темнее чем делала до этого
делала ж все как обычно :dntknow:

но все равно получился очень-очень вкуснеким -sluny-

Правила форума

Рецепты для мультиварки - десерты и выпечка

Кто сейчас на конференции