записала. попробую)
спасибо за рецептик

карамелька, спасибо за совет по приготовлению плова , особенно касаемо количества воды. Сегодня сделала, получилось все замечательно. Вот он:

Та-дам))) Йогурт в декс-60, часть третья
(Вторая попытка провалилась и даже кефира вкусного не вышло)

И так. Наливаю водички немножко, кладу в чашу тряпочку и включаю подогрев. В это время, в литр молока (запорожсталевского, жирность 3,2), только размороженного, холодного вливаю 2,5 ложки активии (без доавок). Переешиваю и разливаю в баночки 130 гр из под детского питания. Крышками не закрываю. Ставлю в мультю, включаю режим йогурт 6 часов.

А дааальше

Первую баночки достала через 3 часа, прилепила наклейку и поставила в холодильник.
Итог, спустя 5 часов - жидковато
Еще 2 баночки спустя 4 часа 15 минут. Итог, спустя 5 часов - идеальный, вкусный йогурт консистенции активии.
Добавила яблочки и с дитем слопали с удовольствием.

И еще баночку одну держала 5 часов, после холодильника йогурт получился плотым, похожим на сметану жирную.

Mira o Cet,ты попробуй через 4-4,5ч. выключить и оставить в мульте до остывания,потом в холодильник на ночь.

Барбариска,Ленчик, а поделись рецептиком, как ты йогурт делаешь, со всеми пропорциями, пожалуйста

Олюся85,я делаю так же,как Mira o Cet,
1.если есть сухая закваска-на 1л молока(чуть теплого)1 закваска
2.или с активией без добавок-на 1л.молока 2ст.ложки
в декс-50 программы йогурт нет,можно делать на подогреве(который на кнопке "Выкл"),ни в коем случае не на программе "подогрев",сварится

Мне и так понравилось очень-очень Но одну баночку оставлю, ради эксперимента

А у меня получился вот такой манник

Рецепт очень прост.
200гр манки замочить в 200мл кефира на 30минут
3 яца взбиваем с 200гр сахара и добавляем в кефирно-манную смесь.
Туда же 100гр растопленного сливочного масла и 1 ст. муки с 1.5ч.л.разрыхлителя. 50 минут и все

Наташуля, какая красота
а по высоте он какой получился? и внутри не мокрый, у меня манник , никогда не получался

Олюся85, спасибо.
Оль, у меня тоже никогда не получался в духовке, а тут такой красивенный и вкуснячий . Чем то напоминает бисквит, только более воздушный и мягкий.

Лена
Плов получился просто загляденье! Рисинки не склеены и не разварены, такие как надо. Рада, что мой совет Вам помог!

карамелька, а я как рада! Наконец-то получилось! Еще раз спасибо.

сварили в МВ кашу молочную получилась на ура Завтра сделаю жаркое

сегодня испробывала

карамелька, а сколько часов молоко у вас стоит на таймере? Все хочу на таймер поставить для ребенка кашу на утро, и боюсь, чтоб молоко не испортилось...