Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/ |
|
Правильное и здоровое питание. Рецепты http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=112&t=38860 |
Страница 2 из 28 |
Автор: | Kapriz [ 01 фев 2013 16:11 ] |
Заголовок сообщения: | Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Правильное и здоровое питание должно быть не только полезным, но и вкусным, и разнообразным. Предлагаю в этой теме делиться рецептами созданными лично или найденными на инет-просторах. По возможности, указывайте калорийность блюда и добавляйте фото ![]() Рецепты |
Автор: | zefirka [ 06 фев 2013 20:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Рыба с капустой брокколи тушка хека капуста броколи лук зелень приправки Хек режем кусочками. Солим, перчим. Броколи делим на соцветия. В сковороду режем лук, заливаем водой. Добавляем брокколи, зелень, приправы. (Можна добавить томат.пасту) Готовим на медленном огне под крышкой 15-20 мин. Потом ложим кусочки хека и готовим еще минут 10-15. Можна эксперментировать и добавлять перец, кабочок и пр. Ешьте и худейте ![]() |
Автор: | zefirka [ 06 фев 2013 23:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Ленуська писал(а): Куриные рулетики с грибами ![]() |
Автор: | Ленуська [ 07 фев 2013 00:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
zefirka писал(а): Ленуська писал(а): Куриные рулетики с грибами ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Kapriz [ 07 фев 2013 15:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком 115 ккал на 100 гр 250 г отварного куриного мяса, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г отварной моркови, 3-4 ст.л.натурал.йогурта, соль. Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натурал. йогуртом ![]() |
Автор: | Светленькая [ 07 фев 2013 21:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Сногшибательный куриный рулет "Мраморный" ![]() Ингредиенты -Куриное филе 700 г -Желатин быстрорастворимый 30 г -Паприка (порошок) 1 ст.л -Чеснок 3-4 зубка -Соль,перец по вкусу -Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л. Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими кусочками добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин всё хорошо перемешать выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания Запечь в духовке в течение 50 минут. Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов) Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания Выкладываем на блюдо Нарезаем ОСТРЫМ ножом и наслаждаемся вкуснятиной. Источник: группа Записки шеф-повара ВКонтакте |
Автор: | Korizza [ 07 фев 2013 21:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Хочу поделится рецептом очень вкусных котлет "шпионских" ![]() Фарш делаем как на обычные котлеты, я беру говядину и курицу, а так на ваше усмотрение. Добавляем в фарш побольше лука. Формируем котлетки, а дальше самое интересное. Каждую котлетку нужно обвалять сначала в горчице с зернами, которая Французская или Дижонская, а затем в мелко нарезанной зелени. Я беру укропчик и базилик, тут тоже можно поэкспериментировать кто что больше любит. Дальше наши зеленые котлетки-шпионы выкладываем на лист и запекаем в духовке. У меня есть небольшой лоточек, в который ставится сеточка-гриль, я пеку на ней, но если в фарш кинуть много лука, то он может стать слишком мягким и частично "просочится" сквозь решетку ![]() -- Пользователь добавил некоторое время спустя -- Рисовая каша Это блюдо готовила моя бабушка и я его просто обожаю. Для начала отвариваем курицу, из готового бульона достаем мясо, оббираем с костей и режем кусочками. В бульон добавляем нарезанный полосками сладкий перец (если взять разных цветов, то каша будет смотреться эффектней ![]() ![]() |
Автор: | VesnaGirl [ 07 фев 2013 21:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
"Тыква с яблоками запеченные в духовке" Рецепт элементарно простой, даже сложно назвать рецептом. Брала 5 средних яблок (люблю семеренку, но часто использую и иные) 0,5 кг тыквы Щепотка корицы 1 ч.л. меда Яблоки и тыкву режем кусочками средних размеров, все выкладываем в форму, добавляем мед и немного корицы (иногда добавляю ваниль, так мне нравится больше), тщательно перемешиваем и накрываем форму для выпекания фольгой. Я выпекаю минут 10 при температуре 250 градусов, потом уменьшают до 150 градусов и еще примерно минут 30. Выключаю духовку и под вентилятором стоит еще с минут 15. Получается то, что на фото... ![]() ![]() |
Автор: | Korizza [ 07 фев 2013 21:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
VesnaGirl, ммм, как аппетитно выглядит ![]() |
Автор: | VesnaGirl [ 07 фев 2013 22:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Korizza, Спасибки. Уже ничего нет ![]() |
Автор: | Светленькая [ 07 фев 2013 22:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой (75 ккал) ![]() Ингредиенты: 1 небольшой кочан пекинской капусты, 1 куриная грудка, 2 свежих огурца, 1 болгарский перец, 1 банка консервированной кукурузы, зелень, соль, сметана 15 % Рецепт приготовления салата из пекинской капусты с овощами и грудкой: Все овощи и зелень вымыть. Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник. Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте. У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник. С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам. Немного посолить и заправить сметаной, перемешать. Источник: группа Долой голодовки! Худей вкусно вместе с нами :) диетические рецепты и много другой полезной инфо о здоровом питании и похудении!!!! ВКонтакте -- Пользователь добавил некоторое время спустя -- Запеканка из куриного фарша с гречкой на 100 г 200 ккал ![]() На растительном масле обжарила до мягкости 2 крупные луковицы кубиком и 2 тёртые на крупной тёрке морковки (можно не обжаривать), охладила, смешала с 700 г куриного фарша, хорошо приправила, вымешала до однородности и выложила слоем в форму. Отварила 250 г гречки, охладила, добавила 2 очищеных и потёртых на крупной тёрке яблока сорта Симиренко и 120 г тёртого на крупной тёрке полутвёрдого сыра, промешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая. Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут. Очень вкусно, сочно и нежно получилось! Приятного аппетита!!! Источник: группа Долой голодовки! Худей вкусно вместе с нами :) диетические рецепты и много другой полезной инфо о здоровом питании и похудении!!!! ВКонтакте |
Автор: | Наташуля [ 07 фев 2013 22:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Светленькая, супер апптетино выглядит ![]() |
Автор: | Светленькая [ 07 фев 2013 22:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Наташуля, хочется все это приготовить теперь ![]() |
Автор: | Kapriz [ 08 фев 2013 18:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Овощи в нежном омлете 200 гр цв. капусты - 50 гр зеленого горошка - 1-2 помидоры зелень 1 яйцо (60 гр) - 10 гр молока - Соль, перец, приправы по вкусу Итого на 1 порцию: 95 ккал Приготовление: Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности. ![]() Источник: 0%жирности |
Автор: | vi ka [ 09 фев 2013 03:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты |
Нашла вот такой рецептик десерта, сама еще не готовила, но завтра планирую Бананы запеченные с творогом и йогуртом Для приготовления вам потребуются: банан — 4 шт сок 0,5 лимона йогурт — 100 г. яйцо — 1 шт творог — 100 г. мед — 2-3 ст. ложки Способ приготовления: Бананы почистить и разрезать вдоль пополам. Положить в форму, смазанную маслом, и сбрызнуть лимонным соком. Творог соединить с йогуртом, яйцом и медом Перемешать до образования однородной массы. Полученную смесь выложить на бананы. Запекать в течение 10−15 минут в разогретой духовке. Приятного аппетита! |
Страница 2 из 28 | Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |