Запорожский женский форум :: Просмотр темы - Правильное и здоровое питание. Рецепты

Куриные оладьи на кефире

Салат из дайкона с отварной курицей

У мене теж новий рецепт, на сухій антипригарній пательні підсмажити гриби, так, щоб з них вийшла волога, два яйця взбити і додати 2 ложки столових творога, перемішати і вилити на гриби, накрити кришкою і на повільному вогні готувати ще декілька хвилин, смакує з сметаю або йогуртом,

Сейчас с мужем сидим на диете, едим много овощей и фруктов, немного мяса/рыбы и молочки. Особенно полюбили тушеную рыбу в собственном соку (вроде бы здесь этого рецепта не было).
Покупаем любую замороженую рыбу (обычно это тунец, семга или сайра), чистим от внутренностей, костей и кожи, рубим мясо на куски и складываем в стеклянную банку. Добавляем 1-2 чайных ложки масла, лавровый лист, душистый перец горошком. Накрываем банку фольгой и ставим в холодную духовку. Потом зажигаем духовку и на 120 градусах томим рыбу в течение пары часов.
Потом такую рыбу можно есть как в салате с пекинской капустой и заправкой из масла и горчицы, так и просто так.

Автор:	Kapriz [ 01 фев 2013 16:11 ]
Заголовок сообщения:	Правильное и здоровое питание. Рецепты
Правильное и здоровое питание должно быть не только полезным, но и вкусным, и разнообразным. Предлагаю в этой теме делиться рецептами созданными лично или найденными на инет-просторах. По возможности, указывайте калорийность блюда и добавляйте фото Рецепты Первые блюда Овощной суп с фрикадельками Витаминный крем-суп из шпината с куриной грудкой Овощной бульон Вторые блюда Овощи в нежном омлете Котлеты с кабачком и морковью Котлеты шпионские и рисовая каша Цельнозерновая паста с творогом и шпинатом Овощное рагу Запеканка из топинамбура Ленивые голубцы без капли жира "Фри" в духовке Сыр Панир Фаршированные грибы Перец фаршированный брынзой и помидорами Цветная капуста запеченная с сыром Паровые котлеты Котлеты из цветной капусты. Запеканка из куриного филе с творогом и овощами Запеканка из брокколи и цветной капусты Рулетики из баклажанов Правильный бургер Блюда из курицы Куриные котлетки Куриные ньокки в пароварке и Куриная грудка с яблоками Куриные рулетики с грибами Куриный рулет "Мраморный" Запеканка из куриного фарша с гречкой Куриная грудка с апельсином в фольге Куриное филе с черносливом и изюмом в фольге Диетическая куриная грудка с брокколи Куриное филе с помидорами в духовке Курица запеченная в кефире Суфле из курицы с цветной капустой в пароварке Куриное филе с травами. Курица в банке. Рулеты из филе с черносливом и орехами Куриные оладьи на кефире Белковый пп-шный пирог Кальмары с филе курицы и яблоком Блюда из рыбы Рыбка в фольге Рыба с капустой брокколи Тунец в подливке Семга с морковным пюре и соусом песто из петрушки Тушенная нототения Рыбное суфле Скумбрия в духовке Блюда из мяса Говяжьи котлеты и почти лечо Мясной рулет с яйцами Тушеная говядина в собственном соку Буженина из индейки Салаты Салат "Морской" Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой Салатик для здоровья и фигуры Салат из куриного филе с огурцами Салат из сельдерея и Салат из пекинской капусты Cалат "Для себя любимой" Салат "Белковый удар" Салат из чечевицы с сыром фета Салат с морской капустой Салат из дайкона с отварной курицей Закуски Адыгейский сыр Творожные запеканки Творожная запеканка с морковью и яблоком Творожная запеканка Бананы запеченные с творогом и йогуртом Творожная запеканка Творожная запеканка с тыквой Творожная запеканка с тыквой, яблоками и изюмом Тыквенная запеканка Творожная запеканка (без муки) Нежный творожный десерт Десерты Яблоки с финиками и корицей Чернично-банановые кексы из цельнозерновой муки (из книги Джиллиан Майклз) Десерт "Яблоко с миндалем" Тыква с яблоками запеченные в духовке Суфле творожное со вкусом горького шоколада Парфе с клубникой, киви и кукурузными хлопьями Диетические блины Цукаты из тыквы Желе из ряженки с курагой Желешки из тыквы Сорбет Яблочные сырники без муки Диетический десерт из творога Печенье "Фитнес" Запеченые бананы Морковный бисквит Тыквенные кексы "А-ля машинки" Кукурузные галеты Шоколадный десерт "Безе-капрезе" Напитки Быстрый и очень полезный смузи Жиросжигающий зеленый коктейль Марокканский чай

Автор:	Bysinka [ 16 фев 2016 22:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Инкакартинка писал(а): Куриные оладьи на кефире Сделала сегодня. Малой очень понравились.

Автор:	Elena_Aqua [ 24 фев 2016 14:00 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
столько тут разных вкусностей а я не видела раньше этой темы пропишусь тут на какое то время

Автор:	Mashali [ 09 мар 2016 14:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Добавлю сюда два салата Кальмары с филе курицы и яблоком Ингредиенты: - 2 кальмара - 350 гр куриного филе - 1 яблоко (лучше зеленое) - 2 ст. ложки домашнего майонеза (йогурта/сметаны) - 1 лук - петрушка - соль, красный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Кальмары почистить, снять пленку, и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности (3-5 мин), остудить и нарезать полосками. 2. Яблок помыть, очистить и нарезать брусочками. 3. Лук нарезать тонкими полукольцами. 4. Куриное филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. 5. Все аккуратно перемешать, заправить майонезом, посолить, поперчить и еще раз перемешать. 6. Украсить зеленью петрушки и ломтиками кальмара. Салат из дайкона с отварной курицей Ингредиенты: - Дайкон - 1 шт; - Куриная грудка - 1 шт; - Сыр Здоровье- 100 г; - Сметана - 100 г; - Кардамон, мускат - по 0,5 ч.л; - Соль; - Петрушка - 3 веточки. Приступаем к приготовлению: Отвариваем куриную грудку, охлаждаем ее до комнатной температуры. Очищаем дайкон и трем на крупной терке, солим. Охлажденную куриную грудку разбираем на волокна и добавляем к натертому дайкону. Трем сыр на крупной терке и соединяем с остальными ингредиентами. Готовим салатный соус - смешиваем сметану со специями и оставляем на 5 минут, чтобы ароматы соединились. Заправляем салат приготовленным соусом, добавляем измельченную петрушку и хорошенько все перемешиваем!

Автор:	Gali4ka [ 10 мар 2016 21:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
У мене теж новий рецепт, на сухій антипригарній пательні підсмажити гриби, так, щоб з них вийшла волога, два яйця взбити і додати 2 ложки столових творога, перемішати і вилити на гриби, накрити кришкою і на повільному вогні готувати ще декілька хвилин, смакує з сметаю або йогуртом,

Запорожский женский форум http://ladies.zp.ua/

Правильное и здоровое питание. Рецепты http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=112&t=38860	Страница 19 из 28

Автор:	Инкакартинка [ 10 мар 2016 21:47 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Mashali писал(а): Салат из дайкона с отварной курицей тоже очень люблю такой салат, делаю так: дайкон, кур.филе, яйцо, творог или сыр здоровье(но не тру), зелень, соль, приправы натуральные смеси и заправляю кефиром. Gali4ka, супер, спасибо, попробую

Автор:	Gali4ka [ 10 мар 2016 21:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Инкакартинка, Іннуся, спробуй, дуже смачно і дієтично, можна і в мульті робити

Автор:	Cattleia [ 10 мар 2016 21:57 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Gali4ka писал(а): У мене теж новий рецепт, на сухій антипригарній пательні підсмажити гриби, так, щоб з них вийшла волога, два яйця взбити і додати 2 ложки столових творога, перемішати і вилити на гриби, накрити кришкою і на повільному вогні готувати ще декілька хвилин, смакує з сметаю або йогуртом, Даже не додумалась бы до такого. Щиро дякую

Автор:	Gali4ka [ 10 мар 2016 22:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Зоя, дякую, я його не сама вигадала, в журналі Здоровье вичитала, там багато рецептів, буду їх пробувати і ділитися смачними

Автор:	Kathrine [ 12 мар 2016 20:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Сейчас с мужем сидим на диете, едим много овощей и фруктов, немного мяса/рыбы и молочки. Особенно полюбили тушеную рыбу в собственном соку (вроде бы здесь этого рецепта не было). Покупаем любую замороженую рыбу (обычно это тунец, семга или сайра), чистим от внутренностей, костей и кожи, рубим мясо на куски и складываем в стеклянную банку. Добавляем 1-2 чайных ложки масла, лавровый лист, душистый перец горошком. Накрываем банку фольгой и ставим в холодную духовку. Потом зажигаем духовку и на 120 градусах томим рыбу в течение пары часов. Потом такую рыбу можно есть как в салате с пекинской капустой и заправкой из масла и горчицы, так и просто так.

Автор:	Иришка_И [ 23 мар 2016 19:27 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Kathrine писал(а): Сейчас с мужем сидим на диете, едим много овощей и фруктов, немного мяса/рыбы и молочки. Особенно полюбили тушеную рыбу в собственном соку (вроде бы здесь этого рецепта не было). Покупаем любую замороженую рыбу (обычно это тунец, семга или сайра), чистим от внутренностей, костей и кожи, рубим мясо на куски и складываем в стеклянную банку. Добавляем 1-2 чайных ложки масла, лавровый лист, душистый перец горошком. Накрываем банку фольгой и ставим в холодную духовку. Потом зажигаем духовку и на 120 градусах томим рыбу в течение пары часов. Потом такую рыбу можно есть как в салате с пекинской капустой и заправкой из масла и горчицы, так и просто так. Мы с мужем практически на такой же диете) Решили отказаться от мяса, кроме курицы или индейки, оно хоть диетическое) ну и конечно рыбка) Без нее никуда)) Стараюсь делать больше каких-то салатиков, заправляя оливковым маслом) От майонеза тоже отказались) первое время было сложно,но потом как-то привыкли)

Автор:	Pussycat [ 23 мар 2016 19:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
а какую рыбу покупаете? я не впечатлилась сегодня бычками и карасиками, а больше свежей не было, думала хоть пеленгас будет, но нет.

Автор:	Зажигалка [ 23 мар 2016 19:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Pussycat, карасики в духовке - это нечто хоть они и костлявые, но они такие сочные получаются. внутрь лучка, и вокруг тоже. а бычки я тоже не люблю, как не приготовь их

Автор:	Dianna [ 23 мар 2016 19:57 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Pussycat, а ты именно свежую хочешь? мы берем и камбалу, она божественна, но тоже продается в заморозке, если свежую, то огромного зеркального карпа и в духовку его. морока немного с костями, но он очень сочный, я лучше возьму его, чем жирного толстолоба или пиленгаса. если хочется белой морской рыбы с минимумом костей, то беру филе тилапии, но оно не дешевое, не на каждый день(( для супа, котлет беру хека сухой заморозки и семгу. и совсем забыла о речной форели, тоже вкусная.

Страница 19 из 28	Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/

Автор:	Darysik [ 23 мар 2016 21:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Девочки, никогда не пробовала дайкон А где вы его покупаете? На что по вкусу похож?

Автор:	Gali4ka [ 23 мар 2016 21:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Правильное и здоровое питание. Рецепты
Darysik,на смак як редиска, в атб і в сільпо є цей овоч