Site Logo
 
 

 
Текущее время: 04 дек 2016 00:49

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Посмотреть правила форума

Часто задаваемые вопросы по работе форума



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 558 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 38  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 26 фев 2009 13:12 
Не в сети
Белла Донна - хранительница спящего леса
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5002
ЗЖФ-зависима: 5 лет 5 месяцев 8 дней
Откуда: Запорожье
Имя: Anna-Dominica
Детки: Моя конфетка
Медали: 19
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Квест. Участник. (1) Mafia for Ladies (11)
Вышивальный конкурс (1) Марафон постройнения (1) Участник фотоквеста (1) Я люблю Україну (1)
Мафия по-украински (1)

Очки репутации: 399
Повысить репутациюПонизить репутацию
Рецепты для хлебопечки из этой темы (ссылки активны)

Булочки сметанные с вишней
Кулич
Пшеничный хлеб с йогуртом
Пшеничный банановый хлеб
Пирог к кофе
Ореховый хлеб
Тесто для вареников, пельменей
Кекс с бананами
Лапша (тесто)
Сырный хлеб
Кекс к чаю
Хлеб-батон
Ржаной хлеб
Хлеб с отрубями
Ромовая баба
Хлебные булочки
Французский хлеб
Хлеб с чесноком
Сырный хлеб с чесноком
Дарницкий
Ржаной хлеб 2
Бабка морковная
Шоколадный кекс
Сырный хлеб с кунжутом
Булочки "кайзер"
Дрожжевое тесто для духовых пирожков
Черный хлеб, типа бородинского
Булочки императорские
Ржаной хлеб 3
Французский хлеб 2
Дарницкий 2
Французский хлеб 3
Кекс на кефире
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы 2
Хлеб "Карельский"
Чесночный хлеб
Луковый хлеб
Дарницкий 3
Кулич
Сладкий хлеб с изюмом
Кулич 2
Бородинский
Хлеб ржаной-заварной
Молочный хлеб
Бородинский 2
Бородинский 3
Ржаной хлеб 4
Гречневый хлеб
Хлеб с яблоками, изюмом и корицей
Кукурузный хлеб
Плюшки с маком
Тесто для пельменей
Дарницкий 4
Плюшки с маком
Сметанный хлеб
Сладкий хлеб с маком и сухофруктами
Тесто для рулетиков с чесноком и укропом
Кулич по-кремлески
Хлеб на кефире
Вкусный кекс
Ореховый кекс
Вкусный сдобный хлеб
Итальянский хлеб
Паска
Паска 2
Булочки из цельнозерновой муки с отрубями
Французский хлеб 3
Булочки


Последний раз редактировалось Dominica 16 апр 2014 23:38, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 12:26 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5942
ЗЖФ-зависима: 7 лет 7 месяцев 27 дней
Имя: Яна
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Автор статьи (1) Квест. Победитель. (1)
Благотворительная ярмарка (1) Новогодний квест (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Участник фотоквеста (1)

Очки репутации: 356
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nesta писал(а):
Я купила попробовать готовую смесь в Амсторе

да дороговато как-то выходит
Nesta писал(а):
Хде заказала?
в интернет магазине в Киеве, нашла и в ЗП только дороже тут все у них ha-ha

_______________________________
Everyone you meet is fighting a battle you know nothing about. Be kind.
Always


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 12:28 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 17223
ЗЖФ-зависима: 7 лет 4 месяца 11 дней
Откуда: З неньки - України!
Медали: 22
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) Цветик-семицветик (1)
Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1) Онлайн квест (1)
Автолюбители (2)

Очки репутации: 976
Повысить репутациюПонизить репутацию
Fe-ya писал(а):
Nesta писал(а):
Я купила попробовать готовую смесь в Амсторе

да дороговато как-то выходит

ага, но я так - разок попробовать, вроде как не сильно увлекаемся ржаным хлебом - иногда, хотя может после ХП увлечемся - и тогда буду тоже шерстить и заказывать ;)
-P.S.- Скинь ссылочку плиз в личку, на всяк пожарный чтобы було crazy

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 12:39 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1392
ЗЖФ-зависима: 7 лет 2 месяца 3 дня
Откуда: Пригород
Имя: Лена
Семья: Замужем
Детки: Двое

Очки репутации: 56
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nesta,
Мне с хлеб завода принесли yesss , слушай зайди на АНГОЛЕНКО наверху возле трамвайных есть магазин возле хлеб завода мне говорили что он есть там продаже.

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 12:42 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 17223
ЗЖФ-зависима: 7 лет 4 месяца 11 дней
Откуда: З неньки - України!
Медали: 22
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) Цветик-семицветик (1)
Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1) Онлайн квест (1)
Автолюбители (2)

Очки репутации: 976
Повысить репутациюПонизить репутацию
мисс Нич писал(а):
зайди на АНГОЛЕНКО наверху возле трамвайных есть магазин возле хлеб завода мне говорили что он есть там продаже.

Спасибо, бум знать, но мне пока явно зайти не получится -D

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 12:46 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1392
ЗЖФ-зависима: 7 лет 2 месяца 3 дня
Откуда: Пригород
Имя: Лена
Семья: Замужем
Детки: Двое

Очки репутации: 56
Повысить репутациюПонизить репутацию
Fe-ya,Выкладываю мой 100 раз проверенный Дарницкий -вкусняшный:
вода-300
Оливковое масло-3ст.л
мед-1ст.л
Ржаная мука-150гр
Пшеничнаямука-250гр
Дрожжи1,5ч.л
Соль1,5ч.л
Режим :Основной(3ч35м) 750г, тем корочка

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 12:49 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 17223
ЗЖФ-зависима: 7 лет 4 месяца 11 дней
Откуда: З неньки - України!
Медали: 22
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) Цветик-семицветик (1)
Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1) Онлайн квест (1)
Автолюбители (2)

Очки репутации: 976
Повысить репутациюПонизить репутацию
мисс Нич,ухты, тут даже без солода - а ржаную муку мама где-то мне покупала рядом ;)
А я пробовала печь типа рулетиков по рецепту - http://www.hlebopechka.net/h13.php
Тока взяла и в начинку положила размороженные вишни-черешни, изюм и банан - сока вытекло немеряно о_О И в итоге, там где была начинка тесто глывкое немного было - эксперимент не особо вышел - не зря рецепт с сухофруктой и маком ehh

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 13:00 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5942
ЗЖФ-зависима: 7 лет 7 месяцев 27 дней
Имя: Яна
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Автор статьи (1) Квест. Победитель. (1)
Благотворительная ярмарка (1) Новогодний квест (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Участник фотоквеста (1)

Очки репутации: 356
Повысить репутациюПонизить репутацию
мисс Нич, вот чудненько, опробуем
Nesta,я ржаную купила в Амсторе

_______________________________
Everyone you meet is fighting a battle you know nothing about. Be kind.
Always


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 13:04 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2282
ЗЖФ-зависима: 6 лет 1 месяц 13 дней
Имя: Виктория
Семья: любимый муж
Детки: сыночек
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 82
Повысить репутациюПонизить репутацию
мисс Нич писал(а):
Fe-ya,Выкладываю мой 100 раз проверенный Дарницкий -вкусняшный:
вода-300
Оливковое масло-3ст.л
мед-1ст.л
Ржаная мука-150гр
Пшеничнаямука-250гр
Дрожжи1,5ч.л
Соль1,5ч.л
Режим :Основной(3ч35м) 750г, тем корочка

Это рецепт Фугаски? Очень вскусный хлеб получается. Но часто у меня получается,что "шапка" проседает. Я еще кладу пару ложек сухого кваса, там солод есть. И аромат приятный, мне нравится. :-)

_______________________________
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 1000 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 13:19 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1392
ЗЖФ-зависима: 7 лет 2 месяца 3 дня
Откуда: Пригород
Имя: Лена
Семья: Замужем
Детки: Двое

Очки репутации: 56
Повысить репутациюПонизить репутацию
★ Виктория ★,
Чесно незнаю :dntknow: мне его дала невестка ,где брала незнаю!Пеку постоянно очень вкусный!
Если шапка проседает добавь еще гр 30-50 муки , Клейкость муки разная бывает вот и просесть может ,а для страховки добавь муку, что бы колобочек был потуже yesss .

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 13:51 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5942
ЗЖФ-зависима: 7 лет 7 месяцев 27 дней
Имя: Яна
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Автор статьи (1) Квест. Победитель. (1)
Благотворительная ярмарка (1) Новогодний квест (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Участник фотоквеста (1)

Очки репутации: 356
Повысить репутациюПонизить репутацию
мисс Нич, а муки не мало, сейчас поставила на замес пришлось досыпать и досыпать чтобы сформировать колобок :vaco: знаю на 270-280мл. жидкости требуется около 500 г. муки
а у вас колобок хороший получается?

_______________________________
Everyone you meet is fighting a battle you know nothing about. Be kind.
Always


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 13:56 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 17223
ЗЖФ-зависима: 7 лет 4 месяца 11 дней
Откуда: З неньки - України!
Медали: 22
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) Цветик-семицветик (1)
Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1) Онлайн квест (1)
Автолюбители (2)

Очки репутации: 976
Повысить репутациюПонизить репутацию
Fe-ya писал(а):
знаю на 270-280мл. жидкости требуется около 500 г. муки

вот тоже для французского пробовала 280 мл жидкости и 400 гр муки - по мне тоже маловато - добавляла, ориентируясь на колобок yesss

Девочки, а у кого есть рецептик проверенный сладкой выпечки? Может булочек каких-то?

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 18:02 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 575
ЗЖФ-зависима: 6 лет 11 месяцев 29 дней
Имя: Ольга
Семья: есть
Детки: Златка-шоколадка

Очки репутации: 24
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nesta, у меня есть рецептик Морковной бабки, пекла 2 раза, оба раза вроде получилась. Очень вкусная штука. Рецепт ее я нашла в Книге о вкусной и здоровой пище 195какого-то года издания у свекрови, только у меня этот рецепт куда-то потерялся, постараюсь найти и выложить как можно скорее.

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 18:10 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1392
ЗЖФ-зависима: 7 лет 2 месяца 3 дня
Откуда: Пригород
Имя: Лена
Семья: Замужем
Детки: Двое

Очки репутации: 56
Повысить репутациюПонизить репутацию
Fe-ya,
Колобок должен быть поплотней но не так что бы хлебопечка ходуном ходила. Можеш проверить тронь пальчиком липнет или нет если за пальцем не тянется -super- .

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 18:20 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 575
ЗЖФ-зависима: 6 лет 11 месяцев 29 дней
Имя: Ольга
Семья: есть
Детки: Златка-шоколадка

Очки репутации: 24
Повысить репутациюПонизить репутацию
Да, и еще по поводу хлеба с ржаной мукой: я заметила, что, если ржаной муки добавляется больше, чем 2/5 части, то хлеб у меня всегда получается с просевшим верхом, а иногда и клеклый. А если соблюдать пропорции: не больше 2/5 части ржаной муки + 3/5 пшеничной, то результат всегда отличный -super- Ну, по крайней, мере, у меня :-)

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010 19:30 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5942
ЗЖФ-зависима: 7 лет 7 месяцев 27 дней
Имя: Яна
Медали: 8
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Автор статьи (1) Квест. Победитель. (1)
Благотворительная ярмарка (1) Новогодний квест (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Участник фотоквеста (1)

Очки репутации: 356
Повысить репутациюПонизить репутацию
мисс Нич, хлебушек вышел на славу -sluny- правда муки пришлось подсыпать не мало. Но хлебушек такой ароматный, шикарный мякиш - glas-
Helga-Olga, у меня крышу в хлебушке даже чуточку подразорвало -D

_______________________________
Everyone you meet is fighting a battle you know nothing about. Be kind.
Always


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 558 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 38  След.

 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


 


Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: