Site Logo
 
Текущее время: 19 мар 2024 05:46

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Посмотреть правила форума

Часто задаваемые вопросы по работе форума



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 570 ]  На страницу Пред.  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 ... 38  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 26 фев 2009 13:12 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5337
ЗЖФ-зависима: 12 лет 8 месяцев 23 дня
Откуда: Запоріжжя
Имя: Anna-Dominica
Детки: Моє сонечко
Медали: 23
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Квест. Участник. (2) Mafia for Ladies (11)
Вышивальный конкурс (2) Марафон постройнения (1) К 10-летию форума (1) Участник фотоквеста (1)
Я люблю Україну (1) Мафия по-украински (1) Марафон английского (1)

Очки репутации: 423
Повысить репутациюПонизить репутацию
Рецепты для хлебопечки из этой темы (ссылки активны)

Булочки сметанные с вишней
Кулич
Пшеничный хлеб с йогуртом
Пшеничный банановый хлеб
Пирог к кофе
Ореховый хлеб
Тесто для вареников, пельменей
Кекс с бананами
Лапша (тесто)
Сырный хлеб
Кекс к чаю
Хлеб-батон
Ржаной хлеб
Хлеб с отрубями
Ромовая баба
Хлебные булочки
Французский хлеб
Хлеб с чесноком
Сырный хлеб с чесноком
Дарницкий
Ржаной хлеб 2
Бабка морковная
Шоколадный кекс
Сырный хлеб с кунжутом
Булочки "кайзер"
Дрожжевое тесто для духовых пирожков
Черный хлеб, типа бородинского
Булочки императорские
Ржаной хлеб 3
Французский хлеб 2
Дарницкий 2
Французский хлеб 3
Кекс на кефире
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы 2
Хлеб "Карельский"
Чесночный хлеб
Луковый хлеб
Дарницкий 3
Кулич
Сладкий хлеб с изюмом
Кулич 2
Бородинский
Хлеб ржаной-заварной
Молочный хлеб
Бородинский 2
Бородинский 3
Ржаной хлеб 4
Гречневый хлеб
Хлеб с яблоками, изюмом и корицей
Кукурузный хлеб
Плюшки с маком
Тесто для пельменей
Дарницкий 4
Плюшки с маком
Сметанный хлеб
Сладкий хлеб с маком и сухофруктами
Тесто для рулетиков с чесноком и укропом
Кулич по-кремлески
Хлеб на кефире
Вкусный кекс
Ореховый кекс
Вкусный сдобный хлеб
Итальянский хлеб
Паска
Паска 2
Булочки из цельнозерновой муки с отрубями
Французский хлеб 3
Булочки


Последний раз редактировалось Dominica 16 апр 2014 23:38, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 21 фев 2011 18:59 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1716
ЗЖФ-зависима: 14 лет 2 месяца 20 дней
Откуда: Запорожье, Металл
Имя: Анна
Семья: большая
Детки: две дочечки
Медали: 2
Автор статьи (1) Лучший консультант форума (1)

Очки репутации: 216
Повысить репутациюПонизить репутацию
★ Виктория ★,
а как чаша себя ведет? не течет? сколько она у вас?

_______________________________
С уважением,
Анна

Жизнь не измеряется числом вздохов, которые мы сделали:
она измеряется числом моментов, когда у нас перехватило дыхание


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 21 фев 2011 19:18 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 93182
ЗЖФ-зависима: 15 лет 4 месяца 6 дней
Медали: 29
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (6) "Свято наближається" (2) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) К 10-летию форума (1) Новогодняя красавица (1)
Валентинка (1) А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2844
Повысить репутациюПонизить репутацию
Anna Lawyer, вот тема про ХП, там очень много отзывов yesss
viewtopic.php?f=116&t=1954&start=0
в этой теме обсуждаем РЕЦЕПТЫ для хлебопечек.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 21 фев 2011 19:34 
Не в сети
Девочка из мира грёз
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 3309
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 14 дней
Откуда: Песочки :)
Детки: 2 конфетки
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Путешественница (1) Mafia for Ladies (1) Новогодний квест (1)

Очки репутации: 116
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nesta, выкладывай рецептик! Люблю новенькое пробовать - glas-

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 21 фев 2011 20:51 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 3553
ЗЖФ-зависима: 14 лет 5 месяцев 6 дней
Откуда: Бабурка
Имя: Аня
Детки: Мальчик-зайчик
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 208
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nesta,присоединяюсь! рецептик в студию - glas- я со своей книги рецептов делала кекс мне не понравился -/no/-

_______________________________
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 5 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 22 фев 2011 19:05 
Не в сети
Сквозь тернии к звёздам!
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 20314
ЗЖФ-зависима: 14 лет 3 месяца 20 дней
Откуда: Шевченковский
Имя: Евгения
Детки: сыночек-ангелочек
Медали: 15
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Путешественница (1) Квест. Победитель. (2) Благотворительная ярмарка (1)
СпортЛеди ЗЖФ (1) Тусовщица форума (1) Конкурс для беременных,3 место (1) Участник фотоквеста (1)

Очки репутации: 725
Повысить репутациюПонизить репутацию
★ Виктория ★, "Варус" - это где?Подскажешь? )))))
Nesta, и я жду твой рецептик! ;)
-P.S.- Девочки,не подскажите где можно прикупить пектин для варенья? :-)

_______________________________
На правах рекламы:Макияж и прическа. Подчеркну вашу красоту и индивидуальность!
Мои работы - https://vk.com/evgeniya_borysenko
Все вопросы - в Изображение
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 500 сообщений(я)(е).
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 23 фев 2011 12:22 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 772
ЗЖФ-зависима: 14 лет 3 месяца 15 дней
Имя: Ольга
Семья: есть
Детки: Златка-шоколадка

Очки репутации: 27
Повысить репутациюПонизить репутацию
jenya88, я на Крытом рынке покупала в маленьких пакетиках, но это было еще летом...

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 23 фев 2011 12:36 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18816
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 26 дней
Медали: 23
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) К 10-летию форума (1)
Цветик-семицветик (1) Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1)
Онлайн квест (1) Автолюбители (2)

Очки репутации: 1034
Повысить репутациюПонизить репутацию
Anna Lawyer,MaliSSa,annechka,jenya88,
вот девочки уже 3р делала - очень нравится -super-
КЕКС НА КЕФИРЕ:
1 ст кефира
125г маргарина (я ложу 100)
2 яйца
1ст сахара
2 ст муки
1 пак разрыхлителя
100 гр изюма.

Все смешать миксером и дать постоять 10 мин, потом печь в ХП 1ч 10мин, но я в своей Гореньке пеку 1ч 35мин примерно - наверно просто по истечении 1-1,1ч надо приокрыть крышку и проверить зубочисткой кексик и постепенно добавить время , следя за готовностью. Но это только в первый раз, я его запомнила и теперь сразу ставлю на автомат.

Единственное у меня почему -то чтобы кекс равномерно пропекся донышко получается очень зажаристым - надо попробовать корочку на минимум поставить. Кусочек оставила в пакете 3 дня - как свежий -super-

Фото, к сожалению нет :hiya: Но выходит небольшой, в моей круглой форме примерно на половину высоты

Приятного аппетита!

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 23 фев 2011 13:01 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2310
ЗЖФ-зависима: 13 лет 4 месяца 28 дней
Имя: Виктория
Семья: любимый муж
Детки: сыночек
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 84
Повысить репутациюПонизить репутацию
jenya88 писал(а):
★ Виктория ★, "Варус" - это где?Подскажешь?

На Космосе супермаркет в парке :-)

_______________________________
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 1000 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 23 фев 2011 21:11 
Не в сети
Леди форума
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 464
ЗЖФ-зависима: 13 лет 3 месяца 16 дней
Откуда: Шевченковский
Имя: Людмила
Семья: семья
Детки: сынулькин

Очки репутации: 51
Повысить репутациюПонизить репутацию
сидим сейчас всей семьёй обьедаемся пиццей. решила такой вкуснотой поделиться. С тестом возиться не люблю вообще, раньше заготовки покупала . и так: режим замес, можно до конца не ждать, кидаем всё сразу
1 яйцо
не полная ч/л соли
1 ст/л сахара
1 ст воды
50 грамм маргарина/масла
2,5 ст муки
1 ч/л с/дрожжей
всё это вывалить на большой противень, растянуть руками до краёв, тесто будит сбегаться, начинкой зафиксоровать к бортам, выпекать 10-15 мин на среднем огне, не передержите, а то тесто будит - неугрызёш.
приятного аппетита!


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011 00:39 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 3151
ЗЖФ-зависима: 13 лет 10 месяцев 8 дней
Откуда: Космос-Шевчік
Имя: Аліна
Семья: Укомплектована
Детки: Син
Медали: 3
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная невеста форума (1) Почетная мамочка форума (1)

Очки репутации: 88
Повысить репутациюПонизить репутацию
Сегодня делала тесто для пицы по этому рецептику:

Простое тесто для пиццы (для тех, кто любит пиццу с пышненьким и мягким тестом)
Сухие дрожжи – 0,5 ч.ложки
Пшеничная мука – 300 г
Соль – 1 ч. ложка
Сахар – 0,5 ст. ложки
Сливочное масло – 1 ст. ложка (или 15г)
Вода – 200 мл

получилась такая воздушная и вкусненькая -sluny- -sluny- :tancy:

_______________________________
[url]ta-design.com.ua[/url] Дизайн інтер'єру по всій Україні, та за її межами
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011 11:33 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1716
ЗЖФ-зависима: 14 лет 2 месяца 20 дней
Откуда: Запорожье, Металл
Имя: Анна
Семья: большая
Детки: две дочечки
Медали: 2
Автор статьи (1) Лучший консультант форума (1)

Очки репутации: 216
Повысить репутациюПонизить репутацию
Nesta,
Ируся, я наконец-то тоже с печечкой, как у тебя взяла. довольна!
вопрос по твоему рецепту любимого хлебушка. у тебя там 2 ч.л. дрожжей, ты так и кладешь? я делала точно по рецепту, у меня крышка подупала, на хлебопечке.ру почитала что может быть из-за избытка дрожжей. вот хотела уточнить у тебя. при замесе подошел был отлично, круглой шапочкой, а при выпечке упал. на вкус это конечно не отразилось, мы его весь и слопали, вкусненький, претензий нет ;)

_______________________________
С уважением,
Анна

Жизнь не измеряется числом вздохов, которые мы сделали:
она измеряется числом моментов, когда у нас перехватило дыхание


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011 12:28 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата

Сообщений: 50
ЗЖФ-зависима: 13 лет 26 дней
Откуда: Днепрорудный
Имя: Лидия
Семья: есть
Детки: сын

Очки репутации: 1
Повысить репутациюПонизить репутацию
Девочки решила добавить пару рецептиков, поделиться. У меня печка заказанная в НЕККЕРМАНЕ я очень довольная. Ловите рецептики:
Хлеб "Карельский
Описание: Моя безумная любовь №2 после Бородинского хлеба. Пробуйте, очень вкусно!!
Ингредиенты для "Хлеб "Карельский""
Вода — 240 мл
Сухой квас (+ 80 мл кипятка) — 4 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Мука ржаная — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сахарный песок — 1 ст. л.
Дрожжи быстродействующие — 2 ч. л.
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Изюм — 2 ст. л.
Рецепт "Хлеб "Карельский""
Ингредиенты укладываем в чашу хлебопечки в том порядке,который указан в инструкции.Сухой квас предварительно залить кипятком и дать настояться около 5 минут.Кладём его в чашу хлебопечки в воду.(Если есть солод,то положить его в соизмеримых количествах).Выставляем режим для выпечки ржаного хлеба.Цвет корочки выбираем по желанию. Вес готового хлебушка 840 грамм

Чесночный хлеб( в хлебопечке)
Ингредиенты для "Чесночный хлеб"
Мука пшеничная — 500 г
Вода (теплая) — 310 мл
Вино белое сухое — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 7 г
Соль — 2 ч. л.
Сахар - песок — 1 ч. л.
Чеснок свежий (очень мелко порезанный) — 2 ст. л.
Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Базилик свежий (мелко нарезанный, или 1 ч.л. сушеного базилика) — 1 ст. л.
Рецепт "Чесночный хлеб"
По инструкции к моей ХП сначала загрузила все жидкие продукты (вода, масло, вино), потом добавила соль, сахар, тертый сыр, мелко нарезанный чеснок и базилик,
потом засыпала муку и дрожжи.
Поставила программу 2 (вес хлеба до 1 кг, общее время 2 ч.50 мин.)

Луковый хлеб
Описание: Предлагаю еще один вариант вкусного хлебушка.
Ингредиенты для "Луковый хлеб"
Вода (стакан 230 мл) — 1 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Лук репчатый (порезать кубиками) — 1/2 стак.
Рецепт "Луковый хлеб"
Загрузить ингредиенты в соответствии с вашей хлебопечкой.
Я выпекала на меню французский хлеб (это 4 часа в печке LG). Хотя я его пекла на разных режимах и на основном и на специальном.
Размер хлеба средний (680 г) корочка - по желанию.
Вместо воды и сухого молока, можно положить простое молоко или сыроватку. Тогда сухое молоко не добавлять.
Хлеб получается высокий, мягкий, АРОМАТНЫЙ и вкусный


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011 18:09 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 3553
ЗЖФ-зависима: 14 лет 5 месяцев 6 дней
Откуда: Бабурка
Имя: Аня
Детки: Мальчик-зайчик
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 208
Повысить репутациюПонизить репутацию
А просвятите меня кто-небудь, пожалуйста, сухой ква в рецептах хлеба - это тот который продается, чтоб из него напиток делать, или есть какой-то особенный? )))))

_______________________________
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 5 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011 18:53 
Не в сети
Хозяйка медной горы
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 18816
ЗЖФ-зависима: 14 лет 7 месяцев 26 дней
Медали: 23
Я люблю ЗЖФ (1) Помощница форума (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (3) Квест. Победитель. (1) Mafia for Ladies (2) Благотворительная ярмарка (1)
Лучшая мамочка форума (2) Хозяюшка форума (1) Лучший детский дневничок (1) К 10-летию форума (1)
Цветик-семицветик (1) Фотоконкурс "Смайл" (1) Победитель фотоквеста (1) Когда мы вместе (1)
Онлайн квест (1) Автолюбители (2)

Очки репутации: 1034
Повысить репутациюПонизить репутацию
Anna Lawyer, Анют - поздравляю с приобретением!!!!
Вот тебе кину ссылочку - тут рецептики именно для нашей печечки - супер выходят yesss -super-
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2949&st=0
-P.S.- А те рецептики, что в инструкции все бракуют - не очень там с пропорциями ингридиентов - что по воде, что по дрожжам ;)

_______________________________
Дочь - это комплимент женщине от Бога! Значит она достойна повторения! *C


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011 19:44 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 3553
ЗЖФ-зависима: 14 лет 5 месяцев 6 дней
Откуда: Бабурка
Имя: Аня
Детки: Мальчик-зайчик
Медали: 1
Я люблю ЗЖФ (1)

Очки репутации: 208
Повысить репутациюПонизить репутацию
Anna Lawyer,я вставлю свои "5 копеек" ))))) Обычно верхушка у хлеба падает, потому, что мало муки, а не из-за избытка дрожжей yesss

_______________________________
Скрытый текст. Нужно быть зарегистрированным и иметь 5 сообщений(я)(е).


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 570 ]  На страницу Пред.  1 ... 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 ... 38  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: