Site Logo
 
 

 
Текущее время: 23 окт 2017 02:07

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Посмотреть правила форума

Часто задаваемые вопросы по работе форума



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 558 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 38  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 26 фев 2009 13:12 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5283
ЗЖФ-зависима: 6 лет 3 месяца 28 дней
Откуда: Запоріжжя
Имя: Anna-Dominica
Детки: Моє сонечко
Медали: 22
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Квест. Участник. (2) Mafia for Ladies (11)
Вышивальный конкурс (2) Марафон постройнения (1) Участник фотоквеста (1) Я люблю Україну (1)
Мафия по-украински (1) Марафон английского (1)

Очки репутации: 416
Повысить репутациюПонизить репутацию
Рецепты для хлебопечки из этой темы (ссылки активны)

Булочки сметанные с вишней
Кулич
Пшеничный хлеб с йогуртом
Пшеничный банановый хлеб
Пирог к кофе
Ореховый хлеб
Тесто для вареников, пельменей
Кекс с бананами
Лапша (тесто)
Сырный хлеб
Кекс к чаю
Хлеб-батон
Ржаной хлеб
Хлеб с отрубями
Ромовая баба
Хлебные булочки
Французский хлеб
Хлеб с чесноком
Сырный хлеб с чесноком
Дарницкий
Ржаной хлеб 2
Бабка морковная
Шоколадный кекс
Сырный хлеб с кунжутом
Булочки "кайзер"
Дрожжевое тесто для духовых пирожков
Черный хлеб, типа бородинского
Булочки императорские
Ржаной хлеб 3
Французский хлеб 2
Дарницкий 2
Французский хлеб 3
Кекс на кефире
Тесто для пиццы
Тесто для пиццы 2
Хлеб "Карельский"
Чесночный хлеб
Луковый хлеб
Дарницкий 3
Кулич
Сладкий хлеб с изюмом
Кулич 2
Бородинский
Хлеб ржаной-заварной
Молочный хлеб
Бородинский 2
Бородинский 3
Ржаной хлеб 4
Гречневый хлеб
Хлеб с яблоками, изюмом и корицей
Кукурузный хлеб
Плюшки с маком
Тесто для пельменей
Дарницкий 4
Плюшки с маком
Сметанный хлеб
Сладкий хлеб с маком и сухофруктами
Тесто для рулетиков с чесноком и укропом
Кулич по-кремлески
Хлеб на кефире
Вкусный кекс
Ореховый кекс
Вкусный сдобный хлеб
Итальянский хлеб
Паска
Паска 2
Булочки из цельнозерновой муки с отрубями
Французский хлеб 3
Булочки


Последний раз редактировалось Dominica 16 апр 2014 23:38, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 16 мар 2009 11:01 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 84307
ЗЖФ-зависима: 8 лет 11 месяцев 10 дней
Семья: коши и мыши
Медали: 25
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (4) "Свято наближається" (1) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) Новогодняя красавица (1) Валентинка (1)
А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2733
Повысить репутациюПонизить репутацию
koshara
очень интересно будет узнать, что у тебя получится :-)

_______________________________
СП I ♥ Shopping USA+Европа! - качественные товары из Америки и Европы для всей семьи
СП ЭКО-товаров с IHERB! - экологически чистые продукты, косметика, бытовая химия, натуральные продукты питания

Жить - значит чувствовать и мыслить, страдать и блаженствовать, всякая другая жизнь - смерть
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 16 мар 2009 11:06 
Не в сети
Просто кошка
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4255
ЗЖФ-зависима: 8 лет 10 месяцев 18 дней
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Загадка форума (1)

Очки репутации: 133
Повысить репутациюПонизить репутацию
Завтра отпишусь -flo-

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 18 мар 2009 17:49 
Не в сети
Просто кошка
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4255
ЗЖФ-зависима: 8 лет 10 месяцев 18 дней
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Загадка форума (1)

Очки репутации: 133
Повысить репутациюПонизить репутацию
Вчера делала сырный хлеб, очень понравился:
180 мл воды
1 яйцо+1 желток
1,5 ст.л растительного масла
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1,5 ст.л. сухого молока
100 г. твердого сыра (не терку)
450 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей.

Режим выпекания "Основная выпечка", размер хлеба средний (700 г.), корочка средняя.

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 18 мар 2009 17:51 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 84307
ЗЖФ-зависима: 8 лет 11 месяцев 10 дней
Семья: коши и мыши
Медали: 25
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (4) "Свято наближається" (1) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) Новогодняя красавица (1) Валентинка (1)
А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2733
Повысить репутациюПонизить репутацию
koshara
поздравляю! -flo- фотки этого чуда нету? небось все съели? -uu-

_______________________________
СП I ♥ Shopping USA+Европа! - качественные товары из Америки и Европы для всей семьи
СП ЭКО-товаров с IHERB! - экологически чистые продукты, косметика, бытовая химия, натуральные продукты питания

Жить - значит чувствовать и мыслить, страдать и блаженствовать, всякая другая жизнь - смерть
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 18 мар 2009 17:52 
Не в сети
Просто кошка
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 4255
ЗЖФ-зависима: 8 лет 10 месяцев 18 дней
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Загадка форума (1)

Очки репутации: 133
Повысить репутациюПонизить репутацию
))))) сьели

_______________________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 19 июл 2009 17:24 
Не в сети
Общительная Леди
Цитата

Сообщений: 164
ЗЖФ-зависима: 8 лет 4 месяца 21 день

Очки репутации: 2
Повысить репутациюПонизить репутацию
Может,кто-то подскажет где купить отруби?Уже год пользуемся хлебопечкой,хочется попробовать что-нибудь новое,а в рецептах кексов-булочек как правило они необходимы :dntknow:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 27 авг 2009 21:29 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 76
ЗЖФ-зависима: 8 лет 10 месяцев 29 дней
Откуда: Запорожье
Имя: Елена
Семья: Люблю и любима;)
Детки: Есть

Очки репутации: 7
Повысить репутациюПонизить репутацию
Juice писал(а):
Может,кто-то подскажет где купить отруби?Уже год пользуемся хлебопечкой,хочется попробовать что-нибудь новое,а в рецептах кексов-булочек как правило они необходимы :dntknow:
,

Отруби можно купить при въезде в Балабино, там есть мельница, правда продают мешками, но можно попросить и меньше :dntknow: , может сделают. А я в обычный белый хлеб, для полезности yesss , добавляю хлопья овсянки, лучше "9 злаков".


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2009 20:01 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1392
ЗЖФ-зависима: 8 лет 23 дня
Откуда: Пригород
Имя: Лена
Семья: Замужем
Детки: Двое

Очки репутации: 56
Повысить репутациюПонизить репутацию
Кекс к чаю:
2 яйца
100 г сахара
100г молока
100г маргарина мягкого
1/2ч.л соды
2ст муки с горкой
Уменя эта программа называется Торт 1ч 20 мин. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Получается очень нежный

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2009 20:07 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 84307
ЗЖФ-зависима: 8 лет 11 месяцев 10 дней
Семья: коши и мыши
Медали: 25
Первопроходец форума (1) Сокровище форума (1) Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (4)
Автор статьи (1) Путешественница (1) Квест. Участник. (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (4) "Свято наближається" (1) Скорая помощь форума (1) Мудрость форума (2)
Лучшая мамочка форума (1) Лучший организатор СП (2) Новогодняя красавица (1) Валентинка (1)
А ну-ка, девочки! (1)

Очки репутации: 2733
Повысить репутациюПонизить репутацию
просветите, а можно ли в хлебопечке те же кексы например делать с орехами? то есть просто добавить к ингредиентам орешки?

_______________________________
СП I ♥ Shopping USA+Европа! - качественные товары из Америки и Европы для всей семьи
СП ЭКО-товаров с IHERB! - экологически чистые продукты, косметика, бытовая химия, натуральные продукты питания

Жить - значит чувствовать и мыслить, страдать и блаженствовать, всякая другая жизнь - смерть
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2009 20:12 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1392
ЗЖФ-зависима: 8 лет 23 дня
Откуда: Пригород
Имя: Лена
Семья: Замужем
Детки: Двое

Очки репутации: 56
Повысить репутациюПонизить репутацию
Кактуся
у меня в печке отделение- диспенсер, засыпаеш туда орехи и при замесе он добавляет.

-- Добавила(л) через некоторое время --

Так же сыр, зелень, изюм в зависимости от рецептуры

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 05 дек 2009 10:55 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1392
ЗЖФ-зависима: 8 лет 23 дня
Откуда: Пригород
Имя: Лена
Семья: Замужем
Детки: Двое

Очки репутации: 56
Повысить репутациюПонизить репутацию
Хлеб-батон
260мл воды (теплой
40 гр сливочного масла
1.5 ч.л соли
1.5с.л сахара
540 гр просеянной пшеничной муки
1.5ч.л сухих дрожжей
Пеку на основной программе 3ч20мин, 1000гр, сред корочка ноя стараюсь сделать как в магазине вот как :Я ставлю программу на приготовление дрожжевого теста. После приготовления формирую батон и ложу на противень, ставлю поднятся, ножом делаю надрезы как на нарезном. Температура 150 гр и в духовку когда он практически готов сбрызгиваю водой и допекаю.

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 21 дек 2009 22:52 
Не в сети
Леди форума
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 319
ЗЖФ-зависима: 8 лет 6 месяцев 2 дня
Откуда: Хортицкой
Имя: Наталья
Семья: Замужем

Очки репутации: 18
Повысить репутациюПонизить репутацию
Девочки привет! принимайте в свои ряды хлебопекарей ))))) . Муж подарил хлепобечку на Николай,так я довольная как паровоз хожу crazy . Печка Панасоник 255. А подскажите,как в ней печь хлеб с сыром,в инструкции написано,что в диспенсер сыр не ложить yesss ,а как же его тогда добавлять в хлеб ehh B-( ? Если кто знает подскажите пожалуйста? И еще один вопросик,а где у нас можно купить,всякую муку, солод,отруби и хлебопекарные смеси? :dntknow:

_______________________________
Когда пожелаешь узнать цену человеку, подведи его к чужой беде или к чужой радости - никогда не ошибешься.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 21 дек 2009 23:54 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 76
ЗЖФ-зависима: 8 лет 10 месяцев 29 дней
Откуда: Запорожье
Имя: Елена
Семья: Люблю и любима;)
Детки: Есть

Очки репутации: 7
Повысить репутациюПонизить репутацию
Наталюша писал(а):
где у нас можно купить,всякую муку, солод,отруби и хлебопекарные смеси? :dntknow:

Поздравляю вас с очень нужным приобретением!!! У меня тоже Панасоник, но 253. Я пекла хлеб с сыром и ветчиной и сыр я клала на ветчину.
Разную муку и отруби я покупаю в Амсторе. Солод и смеси я не нашла. Мне тоже интересно где можно это купить.
В обычный белый хлеб я постоянно добавляю смесь"8злаков"(20-30гр)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 22 дек 2009 00:12 
Не в сети
Леди форума
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 319
ЗЖФ-зависима: 8 лет 6 месяцев 2 дня
Откуда: Хортицкой
Имя: Наталья
Семья: Замужем

Очки репутации: 18
Повысить репутациюПонизить репутацию
perla
Спасибо большое. А смесь 8 злаков, это в амсторе продается,я покупала,когда то на завтраки,там разные хлопья.Это или нет :dntknow: .А эту смесь вместо муки? И кол-во муки уменьшаете?Заранее спасибо! -flo-

_______________________________
Когда пожелаешь узнать цену человеку, подведи его к чужой беде или к чужой радости - никогда не ошибешься.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для хлебопечки
СообщениеДобавлено: 22 дек 2009 01:16 
Не в сети
Начинающая Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 76
ЗЖФ-зависима: 8 лет 10 месяцев 29 дней
Откуда: Запорожье
Имя: Елена
Семья: Люблю и любима;)
Детки: Есть

Очки репутации: 7
Повысить репутациюПонизить репутацию
Наталюша писал(а):
perla
Спасибо большое. А смесь 8 злаков, это в амсторе продается,я покупала,когда то на завтраки,там разные хлопья.Это или нет :dntknow: .А эту смесь вместо муки? И кол-во муки уменьшаете?Заранее спасибо! -flo-

Я в Амсторе беру. Муки, например, нужно 550гр, а кладу 535+пару жмень овсянки(на глаз). Про овсянку вы правильно подумали, как по мне, чем больше злаков в смеси, тем лучше. Правда, когда попадается лен, мои начинают спрашивать что это черное, но уже привыкли. На вкусовых качествах это не сказывается, а пользы больше.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 558 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 38  След.

 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0



cron
-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях:


Яндекс.Метрика