Site Logo
 
Текущее время: 15 июн 2025 17:08

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Правила форума


Посмотреть правила форума

Часто задаваемые вопросы по работе форума



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1438 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 96  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты паски
СообщениеДобавлено: 10 апр 2011 14:17 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5738
ЗЖФ-зависима: 15 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Я из Космоса
Детки: дочка и дочка
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1) К 10-летию форума (1) Детское лето (1)

Очки репутации: 235
Повысить репутациюПонизить репутацию
Предлагаю делиться рецептами пасхи, которыми вы в действительности пользуетесь.
Какой фирмы дрожжи, какой фирмы мука и тд.
В прошлом году пекла, получились дубовые паски, а я хочу мягкие желтые и сладкие dreams
***
Два пошаговых фото-рецепта
от Наташи Tashika
journal/index.php/domashnij-ochag/1289-retsept-paskhi-dlya-bolshoj-semi
и Тани patria_
journal/index.php/domashnij-ochag/1291-paskhalnye-kulichi-podrobnyj-foto-retsept
И Кулич на желтках от aliana
http://journal.ladies.zp.ua/index.php/d ... -ot-aliana


**Рецепты**
Пасха для ленивых от kett
Кулич, который подходит в холодильнике от taro
Рецепты русской православной церкви от Олюнця
Очень сдобная паска от Нютка
Пасха с изюмом от Itsme
Пасхальный кулич от _Zayka_
Ну очень вкусные куличики от Марина79
Воздушные куличики от КиСюХа
Пасхальный кулич от Svetagor
Пасха от Luna85
Пасха из хлебопечки от katushna
Пасха из хлебопечки от Svetagor
Пасха от Tashika
Ажурная пасха от makmak
Пасха от katrine
Пасха от Наталиефм
Пасха творожная запеченная от Iren_Sky
Пасха Кулич на заварной опаре от мисс Нич
Пасха (замес в хлебопечке) от Lemongrass
Пасха от Пофигистка
Пасха от Tashika
Основные правила при выпечке пасхальных куличей от _Zayka_
Кулич на желтках от aliana
Пасха от mirt777
Паска от akira
Паска от _Снежана_
Паска от джулиетта
Паска от knopo4ka
Паска от IrisS
Цуреки от Dondurma
Паска от Витусик
Паска от Ленуська
Паска от Татьяна83
Паска от NaStoyka
Паска от Mira o Cet
Паска от babushka (в хлебопечке)
Паска от Lady million
Паска от Анютанн
Паска от Lanka79
Паска от Виктория_V (в хлебопечке)
Паска от taro
Паска от guerre (банановая)
Паска от Клюквы
Паска от Рябинки
Паска от mangust

_______________________________
Изображение
Изображение


Последний раз редактировалось Itsme 07 апр 2015 19:24, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 12:56 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 1358
ЗЖФ-зависима: 14 лет 2 месяца 26 дней
Откуда: Бабурка)
Имя: Екатерина
Семья: Муж, я, доця
Детки: Ксения Андреевна
Медали: 4
Автор статьи (1) Участники весеннего фотоквеста (1) Пасхальная медаль (1) Победитель фотоквеста (1)

Очки репутации: 55
Повысить репутациюПонизить репутацию
А я в четверг пекла пасочки (первый раз в жизни), рецепт взяла в инете, ничего необычного, похож на многие, что здесь выкладывали. Все прекрасно поднялось, пропеклось и все такое, только они пахли спиртом и на вкус горчили :cray: Может, кто знает от чего такое бывает? Сегодня переделываю. Думаю, может многовато дрожжей бухнула в прошлый раз.
Зато сегодня молоко, гадина, свернулось, вроде и свежее, и кислоты никакой... Ну, переделывать было неохота и не из чего, так что если на сыроватке импровизированной))) не получится, пойду по родителям дань собирать)

_______________________________
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 12:59 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5738
ЗЖФ-зависима: 15 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Я из Космоса
Детки: дочка и дочка
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1) К 10-летию форума (1) Детское лето (1)

Очки репутации: 235
Повысить репутациюПонизить репутацию
Пекла по Нюткиному рецепту в пятницу -uu- ! Получились очень мягкие, вкусные пасочки -sluny- Уже три штуки съели, а остальные тоже долго не продержуться -D :candys:
Нютка, спасибо большое за рецепт! Теперь вся родня настаивает на партии №2 :vaco:
Только вот не очень сладкие получились, ингредиенты разделила вдвое, всыпала 400 гр сахара (вместо 300), но все равно не сладко. Но изюм и крем это компенсируют -super-
А крем белковый взбиваю на комбайне - вообще бомба получается. 4 белка на два стакана сахара :tancy:

_______________________________
Изображение
Изображение


Последний раз редактировалось Itsme 23 апр 2011 13:18, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:03 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2434
ЗЖФ-зависима: 15 лет 2 месяца 5 дней
Имя: КолокОльчик:)
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1)

Очки репутации: 193
Повысить репутациюПонизить репутацию
Itsme писал(а):
4 белка на два стакана сахара
ОГО о_О а куда его потом? Мне одного белка и 150гр. пудры хватило обмазать 12 пасок, один большой рулет и еще осталось, не знала что с ним делать :dntknow:

_______________________________
На правах рекламы: Шугаринг. SPA-депиляция PANDHY'S.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:18 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5738
ЗЖФ-зависима: 15 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Я из Космоса
Детки: дочка и дочка
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1) К 10-летию форума (1) Детское лето (1)

Очки репутации: 235
Повысить репутациюПонизить репутацию
Olga89, потом на печеньки намазала ha-ha
У меня просто с теста осталось 4 белка.

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:21 
Не в сети
Истинная Леди
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 853
ЗЖФ-зависима: 14 лет 9 месяцев 14 дней
Откуда: Запорожье Правый
Семья: замужем
Детки: доченька и сыночек)
Медали: 1
Помощь в благотворительности (1)

Очки репутации: 44
Повысить репутациюПонизить репутацию
для крема лучше все же сахарная пудра, он как бы воздушнее что-ли и плотнее получается

_______________________________
Малыш мечтает просто ходить... Помогите ему!
http://vk.com/club39485648


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:22 
Не в сети
СуперМодератор в отставке =)
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 21387
ЗЖФ-зависима: 16 лет 4 месяца 2 дня
Откуда: Девочка с севера
Медали: 18
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (1) Квест. Победитель. (4) Mafia for Ladies (3) Благотворительная ярмарка (3)
К 10-летию форума (1) Квест, 1 место (1) Весенний шабаш. Победитель. (1)

Очки репутации: 976
Повысить репутациюПонизить репутацию
Olga89 писал(а):
а куда его потом?
я тупо ложкой съедаю -sluny-


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:22 
Не в сети
Обыкновенное Чудо
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5663
ЗЖФ-зависима: 15 лет 10 месяцев 19 дней
Имя: Елена
Семья: замужем
Детки: сынок Женечка 20.09.2011
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (2) FlyLady (1) Вязальная игра (1) Творческая личность (1)
К 10-летию форума (1) Участники весеннего фотоквеста (1)

Очки репутации: 369
Повысить репутациюПонизить репутацию
Нютка, Спасибо за рецепт! Отличный! Я уже даже пробу сняла! ))))) Не знаю как и благодарить :thanks:
Изображение

_______________________________
"Чувствую я как во мне твое хрупкое сердце дышит. А мое рядом выше, в такт с твоим, слышишь? И мы будем вместе, на земле и не небе. Я твое море, а ты мой baby" (c)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:25 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата

Сообщений: 2502
ЗЖФ-зависима: 15 лет 4 месяца 10 дней
Откуда: Орджоникидзевский
Имя: Татьяна
Семья: есть
Детки: 2
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (3)

Очки репутации: 297
Повысить репутациюПонизить репутацию
у меня уже первая партия стоит в духовке-пеку по рецепту Нютки, только яиц положила 10 штук (в этом году у меня домашние-решила, что не испорчу ,если добавлю).Тесто шикарное получилось!
Я когда начинаю работать с пасхой-закрываю кухню, включаю духовку, чтобы нагрелось помещение, двери не открываются)в кухне-Ташкент:)), ставлю иконы, зажигаю свечку, включаю Псалтырь(у меня на кассете), говорим на кухне шепотом.Такие правила у нас приняты в семье-сами себе придумали.Еще не было , чтоб пасха не получилось, хотя каждый год я беру рецепты в инете , разные, и по ним пеку


Последний раз редактировалось taro 23 апр 2011 13:46, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:30 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2434
ЗЖФ-зависима: 15 лет 2 месяца 5 дней
Имя: КолокОльчик:)
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1)

Очки репутации: 193
Повысить репутациюПонизить репутацию
Itsme писал(а):
потом на печеньки намазала
IceQueen писал(а):
я тупо ложкой съедаю -sluny-

-D у меня муж на хлеб намазывал. Главное, что не пропало :candys:
-P.S.- А почему может не подойти тесто?

_______________________________
На правах рекламы: Шугаринг. SPA-депиляция PANDHY'S.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:33 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5738
ЗЖФ-зависима: 15 лет 3 месяца 8 дней
Откуда: Я из Космоса
Детки: дочка и дочка
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1) К 10-летию форума (1) Детское лето (1)

Очки репутации: 235
Повысить репутациюПонизить репутацию
Аленка777 писал(а):
для крема лучше все же сахарная пудра, он как бы воздушнее что-ли и плотнее получается

Я тоже так думала раньше.
А теперь поняла ,что и с сахаром крем хороший выходит. yesss

_______________________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 13:49 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата

Сообщений: 2502
ЗЖФ-зависима: 15 лет 4 месяца 10 дней
Откуда: Орджоникидзевский
Имя: Татьяна
Семья: есть
Детки: 2
Медали: 4
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (3)

Очки репутации: 297
Повысить репутациюПонизить репутацию
Olga89 писал(а):
-P.S.- А почему может не подойти тесто?


может дрожжи были негодные...?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 14:08 
Не в сети
Обыкновенное Чудо
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 5663
ЗЖФ-зависима: 15 лет 10 месяцев 19 дней
Имя: Елена
Семья: замужем
Детки: сынок Женечка 20.09.2011
Медали: 11
Я люблю ЗЖФ (1) Почетная мамочка форума (1) Путешественница (1) Умники и умницы (1)
Благотворительная ярмарка (2) FlyLady (1) Вязальная игра (1) Творческая личность (1)
К 10-летию форума (1) Участники весеннего фотоквеста (1)

Очки репутации: 369
Повысить репутациюПонизить репутацию
Olga89 писал(а):
А почему может не подойти тесто?

У моей сестры вчера не подходило, мы грешили на изюм, она его в первый замес добавила, не "отмоченый" и он мог нужную влагу забрать, и на дрожжи грешили, сестра вторую опару добавила, и все получилось просто супер

_______________________________
"Чувствую я как во мне твое хрупкое сердце дышит. А мое рядом выше, в такт с твоим, слышишь? И мы будем вместе, на земле и не небе. Я твое море, а ты мой baby" (c)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 14:15 
Не в сети
СуперМодератор в отставке =)
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 21387
ЗЖФ-зависима: 16 лет 4 месяца 2 дня
Откуда: Девочка с севера
Медали: 18
Я люблю ЗЖФ (1) Особые заслуги (1) Сердце форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Автор статьи (1) Квест. Победитель. (4) Mafia for Ladies (3) Благотворительная ярмарка (3)
К 10-летию форума (1) Квест, 1 место (1) Весенний шабаш. Победитель. (1)

Очки репутации: 976
Повысить репутациюПонизить репутацию
От сквозняков и шума


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 14:16 
Не в сети
справжня мавка
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 25103
ЗЖФ-зависима: 15 лет 5 месяцев 2 дня
Откуда: туманный Альбион
Имя: Летучая_Мышь
Детки: Двое из ларца
Медали: 19
Я люблю ЗЖФ (1) Сердце форума (1) Почетная невеста форума (1) Почетная мамочка форума (1)
Путешественница (1) Квест. Победитель. (1) Благотворительная ярмарка (3) Марафон постройнения (1)
Marvel movies (2) К 10-летию форума (1) Новогодний квест, 3 место (1) Мы помним и ценим Вашу победу (1)
Участник фотоквеста (2) Я люблю Україну (1) Марафон английского (1)

Очки репутации: 854
Повысить репутациюПонизить репутацию
Олюся85 писал(а):
а почему не получились? тесто не поднялось?

первая опара поднялась, а тесто нет :-( вторая опяра не поднялась вообще -(((( щас третью сделала, купила другие дрожжи, может поможет :nails:

_______________________________
Изображение
Біда України в тім, що нею керують ті, кому вона не потрібна (М. Грушевський)
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты Пасхи
СообщениеДобавлено: 23 апр 2011 14:18 
Не в сети
Леди Совершенство
Цитата
Аватара пользователя

Сообщений: 2434
ЗЖФ-зависима: 15 лет 2 месяца 5 дней
Имя: КолокОльчик:)
Медали: 2
Я люблю ЗЖФ (1) Благотворительная ярмарка (1)

Очки репутации: 193
Повысить репутациюПонизить репутацию
Я дрожжи саф-момент брала, а изюм уже в конце бросала отмоченный. Тесто вообще не подошло, но я все равно розпихала его по формочкам, ждала часа два, оно подошло может на пол см, потом в духовке еще немножко. В принципе они вкусные, но видно, что недоделанные )))))
IceQueen писал(а):
От сквозняков и шума
Сквозняка не было, а вот шум. Попугаи орали что потерпевшие, может из-за этого :dntknow:

_______________________________
На правах рекламы: Шугаринг. SPA-депиляция PANDHY'S.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1438 ]  На страницу Пред.  1 ... 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ... 96  След.

 
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0



-
Администрация форума не несет ответственности за содержание сообщений пользователей. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. При использовании любых материалов активная ссылка на ladies.zp.ua обязательна.
ЗЖФ в социальных сетях: