Предлагаю делиться рецептами пасхи, которыми вы в действительности пользуетесь.
Какой фирмы дрожжи, какой фирмы мука и тд.
В прошлом году пекла, получились дубовые паски, а я хочу мягкие желтые и сладкие


**Рецепты**
Пасха для ленивых от kett
Кулич, который подходит в холодильнике от taro
Рецепты русской православной церкви от Олюнця
Очень сдобная паска от Нютка
Пасха с изюмом от Itsme
Пасхальный кулич от _Zayka_
Ну очень вкусные куличики от Марина79
Воздушные куличики от КиСюХа
Пасхальный кулич от Svetagor
Пасха от Luna85
Пасха из хлебопечки от katushna
Пасха из хлебопечки от Svetagor
Пасха от Tashika
Ажурная пасха от makmak
Пасха от katrine
Пасха от Наталиефм
Пасха творожная запеченная от Iren_Sky
Пасха Кулич на заварной опаре от мисс Нич
Пасха (замес в хлебопечке) от Lemongrass
Пасха от Пофигистка
Пасха от Tashika
Основные правила при выпечке пасхальных куличей от _Zayka_
Кулич на желтках от aliana
Пасха от mirt777
Паска от akira
Паска от _Снежана_
Паска от джулиетта
Паска от knopo4ka
Паска от IrisS
Цуреки от Dondurma
Паска от Витусик
Паска от Ленуська
Паска от Татьяна83
Паска от NaStoyka
Паска от Mira o Cet
Паска от babushka (в хлебопечке)
Паска от Lady million
Паска от Анютанн
Паска от Lanka79
Паска от Виктория_V (в хлебопечке)
Паска от taro
Паска от guerre (банановая)
Паска от Клюквы
Паска от Рябинки
Паска от mangust

Вот нашла:

я буду в субботу утром делать творожную пасху

И можно еще много тому подтверждений найти, я ни на чем не настаиваю, просто в очередной раз хочу напомнить, что в жинзни есть разные мнения и если они не совпадают с вашим, это не значит, что они неправильные

как я поняла из вышеприведенных цитат, можно печь именно в ночь, а днем быть на богослужении, а не отдавать предпочтение приготовлению пасхальной снеди

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

но выбор всегда за каждым, что ему главней

девочки. а если кидать яйца гусиные по-другому будет?

Летучая_Мышь, гусиные яйца, ИМХО, дают привкус, как по мне не очень приятный...

Олюся85, а я всегда считала что их только в тесто и кидают куда ж мне их деть тогда

Летучая_Мышь,я просто раз кушала пирог с гусиными яйцами, медовик, так отвернула так, что до сих пор его не ем

Олюся85, мы вчера пиццу делали - обычно может сами яйца были подтухшие?
ну думаю рисковать тогда не буду

В тесто и кидают. Только они же по размеру крупнее. Если рецепт строго рассчитан, например, на 3 куриных яйца, то гусиных будет и двух достаточно. Иначе избыток жидкости будет - надо будет больше муки --> перекос в рецепте --> не факт, что получится идеально. Но возможно тоже не плохо


Мне кажется все эти правила распространяются только, если вы - глубоко верующий человек, и для вас все установленные церемонии внутренне имеют значение. Если же вы обычный человек и с церковью связаны постольку-поскольку, то Боженьке глубоко не интересно, на сам деле, в четверг вы испечете куличи или же в пятницу, и испечете ли вообще.
Ведь даже сама традиция печь куличи и красить яйца идёт из язычества...
Так что будьте проще, девочки, создавайте себе праздник и хорошее настроение.

Девочки, присоединяюсь к обсуждению на тему "когда же печь?". Нашла ответ, чтоб все были спокойны и никто себя не корил и не сомневался
Священник Михаил Воробьев, настоятель храма
в честь Воздвижения Честного Животворящего Креста Господня г. Вольска:
Благочестивые православные женщины пекут кулич в пятницу Страстной седмицы Великого поста. Впрочем, сделать это можно и в субботу перед Пасхой, которая издавна в народе называлась красильной субботой. В эти же дни делают творожную пасху, красят яйца и готовят другие блюда праздничного стола.

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Иеромонах Иов (Гумеров):
Куличи можно печь заранее, когда есть свободное время. Яйца красят в Великий четверг. Творожную пасху можно начать готовить в четверг вечером, чтобы к субботе она стала достаточно густой и сохраняла форму.

очень точно подмеченно! если соблюдать одну традицию, то чтите и все остальные-пост,службы,и в остальном не грешить...
. всем вкусных пасочек!

Просто у нас почему-то вроде как люди верующие, но в тоже время ведутся на всякие суеверия
Полностью согласна с Svetagor Бог нас любит безусловной любовью, т.е. не за что-то конкретное, согласно какому-то списку, а просто так, так что он бесконечно милостив к нам, ведь Бог есть Любовь
Простите за небольшой оффтоп

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Svetagor , полностью поддерживаю конечно, всё имеет языческую подоплёку, можно, конечно, это оспаривать и брызгать слюной, но никуда от этого не деться, ведь куличи всегда являлись фаллическим символом и связаны с культом плодородия

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

Нютка, спасибо

Ну вы блин даете я уже строю планы, как в субботу встану затемно и начну паски печь, чтоб успеть до обеда, т.к. в обед ухожу, а в воскресенье тоже как бы нельзя откуда столько тараканов в голове у меня, выросшей в семье атеистов и бывавшей в церкви 2 раза в жизни? главное, шашлыки в субботу меня не смущали (тоже как бы нельзя - пост!) Пошла ставить опару

-- Пользователь добавил некоторое время спустя --

_Zayka_, пробую твой рецепт