Рецепты паски

Itsme

Предлагаю делиться рецептами пасхи, которыми вы в действительности пользуетесь.
Какой фирмы дрожжи, какой фирмы мука и тд.
В прошлом году пекла, получились дубовые паски, а я хочу мягкие желтые и сладкие dreams

***
Два пошаговых фото-рецепта
от Наташи Tashika
journal/index.php/domashnij-ochag/1289-retsept-paskhi-dlya-bolshoj-semi
и Тани patria_
journal/index.php/domashnij-ochag/1291-paskhalnye-kulichi-podrobnyj-foto-retsept
И Кулич на желтках от aliana
http://journal.ladies.zp.ua/index.php/d ... -ot-aliana

**Рецепты**
Пасха для ленивых от kett
Кулич, который подходит в холодильнике от taro
Рецепты русской православной церкви от Олюнця
Очень сдобная паска от Нютка
Пасха с изюмом от Itsme
Пасхальный кулич от _Zayka_
Ну очень вкусные куличики от Марина79
Воздушные куличики от КиСюХа
Пасхальный кулич от Svetagor
Пасха от Luna85
Пасха из хлебопечки от katushna
Пасха из хлебопечки от Svetagor
Пасха от Tashika
Ажурная пасха от makmak
Пасха от katrine
Пасха от Наталиефм
Пасха творожная запеченная от Iren_Sky
Пасха Кулич на заварной опаре от мисс Нич
Пасха (замес в хлебопечке) от Lemongrass
Пасха от Пофигистка
Пасха от Tashika
Основные правила при выпечке пасхальных куличей от _Zayka_
Кулич на желтках от aliana
Пасха от mirt777
Паска от akira
Паска от _Снежана_
Паска от джулиетта
Паска от knopo4ka
Паска от IrisS
Цуреки от Dondurma
Паска от Витусик
Паска от Ленуська
Паска от Татьяна83
Паска от NaStoyka
Паска от Mira o Cet
Паска от babushka (в хлебопечке)
Паска от Lady million
Паска от Анютанн
Паска от Lanka79
Паска от Виктория_V (в хлебопечке)
Паска от taro
Паска от guerre (банановая)
Паска от Клюквы
Паска от Рябинки
Паска от mangust

Alenkiy

Iren_Sky писал(а):

А я решилась печь по рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=647-r ... enom-masle обещают быть влажными и вкусными. Сегодня делаю тесто, ночь будет стоять в холодильнике, а утром буду печь -obmorok-

мало сахара, будут несладкими...
в моем рецепте на 1 литр молока 1,5 кг сахара, и то я еще немного добавляю, мои любят сладенькие, а не как хлеб

TEHb

Lemongrass,ты шо! как это не дать верхушку! это ж крику будет crazy

он ради нее только и просит тот кулич

-- 09 апр 2015 22:35 --

Alenkiy,1, 5 кг это черезчур,
хотя кто к чему привык
для меня и 2 стакана очень сладко

-- 09 апр 2015 22:36 --

Alenkiy,1, 5 кг это черезчур,
хотя кто к чему привык
для меня и 2 стакана очень сладко

Iren_Sky

GriAlexa, Спасибо за идею!!! -flo-

Виктория_V

Нина меня понимает ha-ha

Спасибо Сашуле за идею. Вот нашла много разных вариантов. Один испробую точно http://mytechstyle.ru/pasha-retseptyi-i ... y-na-pashu

jenya

Fyshe4ka писал(а):

Iren_Sky,jenya,EnnJoy,пишу :-)

7 яиц взбить с 3 стаканами сахара. 500 г маргарина растопить, добавить 0,5 л сметаны (домашней). Добавить яйца с сахаром, перемешать.
Просеянную муку (~7 стаконов) и две пачки разрыхлителя (по 18-20 г) постепенно всыпать в нашу смесь. Тесто должно быть вязким, почти жидким. Добавить изюм.
Печь при 180 град, время зависит от форм. Я реку на режиме конвекции.
Получается штук семь пасок ( у меня жестяные формы диаметром от 8 до 12 см). Тесто заливать на половину формы, может чуть больше.

Наташ, бумажные формы не подойдут, да? )))))

TEHb

jenya,подойдут

Iren_Sky

Alenkiy, Я как и Нина считаю что 1,5 це занадто crazy

После праздника отпишусь

-- 09 апр 2015 22:48 --

Фух...отправила в духовку! Жду :nails:

-- 09 апр 2015 22:49 --

А в субботу буду печь творожные по своему рецепту dreams

и заливать вместо белка - шоколадом

jenya

TEHb писал(а):

jenya,подойдут

не растекутся? не разлезутся? тесто вроде как жидкое получается. )))))

анелка

Iren_Sky писал(а):

Alenkiy, Я как и Нина считаю что 1,5 це занадто crazy

После праздника отпишусь

мне паски напекла сестра мужа, я ей давала все продукты. так вот она замешивала на 0,5 литра молока, сахара добавила около 800 грамм (хотя говорит, по рецепту 500 грамм), и мы уже попробовали одну. хочу сказать, что они не очень сладкие, я люблю паску послаще, а эта похожа, на те, которые пекут хлебопекарни. видимо такой хороший сахар был фирма "Добра хата" :dntknow:

Виктория_V

Ириш, а что творожный рецепт, поделись )))))

TEHb

Ир, я тоже решила попробовать испечь твои творожные пасочки, а сколько их выходит штук из такого рецепта?

-- 09 апр 2015 23:01 --

Жень, я сегодня делала кексы" пасхальные" ha-ha2

, рецепт писала чуть выше, ничего не вытекло.

анелка

много лет мне хочется попробовать испечь паски, но каждый раз мне что то мешает. на следующий год точно напеку, я себе здесь уже и рецепт определила :ah: