Предлагаю делиться рецептами пасхи, которыми вы в действительности пользуетесь. Какой фирмы дрожжи, какой фирмы мука и тд. В прошлом году пекла, получились дубовые паски, а я хочу мягкие желтые и сладкие
_Снежана_, я в пудру добаляла понемногу свежевыжатый сок до нужной консистенции. застывает почти до состояния карамели, хрустящая. может немного более прозрачая чем белковая. как альтернатива чтоб без белков - пойдет
вспомнила - в том году еще посоветовали глазурь из маршмеллоу. эта вообще не понравилась. перевод продукта. тупо тягучий пластилин вышел на любителя
_______________________________ Иногда случаются необъяснимые чудеса, но исключительно с теми, кто верит, что чудеса бывают. Пауло Коэльо — Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.
Девочки, рецептов очень много, нет возможности читать все, можете кинуть ссылку паски что б прям сладкая и воздушная была, ту что пекла в прошлом году, не хочу, она очень воздушная, но не очень сладкая. хочется именно такой сладко сдобной, спасибо большое
EnnJoy, мы пекли в том году, не понравилась , она сверху поджарилась, а внутри была, как бабушка говорила, "глывковатая" и печке было тяжело вымешивать сдобу... может у нас рецепт не удачный был, но больше экспериментировать не будем
Кто то пробовал печь пасху в мультиварке? стоит морочить с ней голову или нет?
Я бы тоже хотела в мульте спечь, но в том году так и не нашла проверенный рецепт,а печь абышо не хочу Пришлось делать обычные....но может кто-то поделится проверенным рецептом?
Девочки, глазурь в прошлом году делала с желатином. и без яиц, я в восторге от этого рецепта, но нужен миксер https://nashakuhnia.ru/glazur-na-zhelat ... e-kroshit/ я теперь только такую и буду делать, если будет время печь
Девочки, глазурь в прошлом году делала с желатином. и без яиц, я в восторге от этого рецепта, но нужен миксер https://nashakuhnia.ru/glazur-na-zhelat ... e-kroshit/ я теперь только такую и буду делать, если будет время печь
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1